小魚的媽生活日誌

果乾算是魚媽家的常備品，不僅小朋友愛吃魚媽做麵包也會用到

今天來跟大家開箱 - 自然思維 有機整顆蔓越莓 & 有機野生藍莓

自然思維製作果乾不僅從原料的水果開始要求，

連種植土地到低溫乾燥製作過程都有一定的流程

符合美加台有機食品法規，希望給大家吃到最天然的果乾

種植在加拿大魁北克，低溫烘乾技術保留住原本養分

兩款都是無加糖 / 無添加物 / 無防腐劑/無人工色素，以有機蘋果汁做調味

值得提的一點是他在無花生的工廠中製造

對於部分花生過敏的朋友可以放心食用

吃之前先跟大家分享一下自然思維果乾的特別之處吧!!

有機整個蔓越莓乾(Oragnic Whole Cranberrise)

強調整個是因為市售很多都是切半的蔓越莓乾

而自然思維是以直接整個蔓越莓下去低溫烘乾製作
 

有機野生藍莓乾(Oragnic Wild Blueberrise)

跟蔓越莓乾一樣無添加糖以有機蘋果汁調味

使用的是野生生長藍莓，個頭嬌小但風味濃郁

果乾常常沒辦法一次吃完，所以袋子是夾鏈袋設計方便大家保存

把兩款果乾拿出來給大家看看

蔓越莓乾顏色跟偏深，跟一般印象中的蔓越莓有點差異

藍莓變成乾之後小小的有點可愛呢

跟平常果乾最大的不同應該是他們還有點濕潤感

並不會像平常的果乾一樣乾燥到整個乾硬的程度

我猜是因為加入有機蘋果汁調味的關係

先來吃看看有機整顆蔓越莓乾，他真的是整顆還看的到蒂頭

吃起來不像平常的果乾這麼乾癟癟跟硬口

蔓越莓乾口感濕潤柔軟咬開就是滿滿的酸甜感還有點點蘋果香

蔓越莓本身濃縮的酸甜感隨著咀嚼釋放出來

嘴裡吃的果肉的口感加上酸甜滋味，單吃也很好吃

再來是可愛的有機野生藍莓乾

平常有吃過新鮮藍莓、喝過藍莓果汁，但藍莓乾真的是初體驗

小巧的藍莓乾帶點濕度不會太硬，不知道是不是野生的關係真的別有風味跟香氣

酸度上沒有蔓越莓這麼高，但有另外一種微酸微甜的滋味

怕吃酸的朋友推薦這款可以吃看看藍莓乾

嬌小的藍莓乾一把可以吃好幾顆!!!!

除了單吃也可以加入到你的飲食中，

搭配優格、沙拉或是冰淇淋都是不錯的選擇

我搭配的是希臘優格，無糖又紮實的希臘優格酸中帶有濃郁的奶香

搭配上蔓越莓乾&藍莓乾多了點酸甜滋味

讓今天的優格滋味更有趣，又不怕吃到太多糖

最後來用蔓越莓乾&藍莓乾做吐司

魚媽都會趁下午先烤好吐司放涼當隔天的早餐

自己做的成分簡單而且每天都可以變化

最常吃的還是果乾土司跟果乾+乳酪餡麵包兩款

小朋友最難抵擋果乾的酸甜滋味

把材料秤重完成放入麵包機走吐司流程

趁發酵的時候打開來看，果乾好好的混合在吐司裡了呢!!

兩個多小時過後拿出來就是一條果乾土司!!

剛烤好外皮金黃還有點酥酥，真的超級香

一切開是滿滿的果乾混在吐司裡

每咬一口或多或少都有藍莓乾跟蔓越莓乾的酸甜滋味

有麵包機的朋友可以嘗試這個組合看看歐

最後幫大家總結一下自然思維蔓越莓乾跟藍莓乾吧~

無加糖 / 無添加物 / 無防腐劑/無人工色素，以有機蘋果汁做調味吃的放心

喜歡酸甜滋味的朋友選蔓越莓，喜歡微甜微酸的朋友選藍莓

有選擇性障礙的就兩款都吃看看

無論直接吃、搭配優格冰淇淋沙拉或是放進吐司裡都很便利好吃

以下是自然思維的相關資訊：

自然思維官網：https://www.thinkorganic.com.tw/

自然思維粉絲團：https://www.facebook.com/organictraditionstaiwan

自然思維IG：https://www.instagram.com/think.organic/

偷偷說目前有買兩包有機藍莓乾送一包有機蔓越莓乾

特別適合有選擇性障礙的朋友歐!!