小魚的媽生活日誌

提拉米蘇泡芙  價格45元

提拉米蘇卡士達醬 X 馬斯卡澎鮮奶油

其實我要想找的是提拉米蘇千層蛋糕

但撲空幾次決定先吃提拉米蘇泡芙好了~

最近他的甜點櫃有兩件6折，所以不用等7折也可以吃~!!

打開有香香的巧克力味道

可以看到巧克力泡芙體撒上了不少可可粉

不過因為是即期的關係所以有點返潮

這次的泡芙體感覺比之前的高一點

一切開有兩種餡料，提拉米蘇卡士達醬 X 馬斯卡澎鮮奶油

提拉米蘇卡士達醬，比較濕滑動性高

單單提拉米蘇卡士達醬有咖啡的香氣跟一點微苦

馬斯卡澎鮮奶油比較蓬鬆像打發的鮮奶油

蓬鬆且富有空氣口感帶有濃厚的奶香味

因為有可可粉其實吃的時候很容易沾手

一如往常的日式泡芙口感偏軟

吃進去表面無糖且微苦的可可粉夾著咖啡香跟鮮奶油的餡料

其實蠻好吃的，有可可香X咖啡香X奶香

整體口味因為表面不甜的可可粉給平衡，整體不會太甜膩

跟提拉米蘇的大概念組成差不多

比較要注意的是 - 

可可粉很容易掉落沾到，小心衣服沾到可可不太好清理

((很有種提拉米蘇口味髒髒包泡芙版的感覺))

另外推薦可以冷凍幾個小時吃，口味跟口感更加成

原本偏軟的泡芙皮就不是這麼扣分，而內餡會有冰淇淋的感覺

另外推薦品好乳酪的提拉米蘇泡芙

只是目前漲價到有點貴就比較少買，

但他們口味跟料真的很實在