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有沒有喜歡吃提拉米蘇的朋友阿~~

魚媽還是第一次買品好乳酪的提拉米蘇泡芙

之前的是買覆盆子莓果好幾回,今天來換換口味

 

提拉米蘇泡芙 100元

現場現點現做,可以看到製作過程中間夾層

(馬茲卡彭乳酪+手指餅乾沾咖啡酒糖液+可可粉)x2

以上這些料重複放兩層~~最上方除了可可粉外還有巧克力碎片

整個看起來比覆盆子莓果更多層

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超愛她的外盒真的很討喜,像是雙手舉高高的泡芙人啊~

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外皮採用的巧克力波蘿皮

吃起來有點甜甜的但不會說到很巧克力因為重點在內餡裡阿

這款口味很大人系上頭的巧克力屬於苦甜巧克力

撒上無糖的可可粉讓整體的巧克力香氣跟口味加乘

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今天買的是品好乳酪的經典泡芙,個頭真的頗大

但我一樣一個人吃光光~~

如果怕太大的朋友,可以選單口味的優雅版會小巧價格也親人一點

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甜度主要在馬茲卡彭醬,甜甜的奶香口感滑順

夾著過了咖啡酒糖液的手指餅乾,口感跟滋味層層疊疊

他真的是帶著酒香的~要買給小朋友吃請注意歐~

去掉泡芙皮真的超像在吃提拉米蘇的

 

整體吃起來帶點淡淡的酒香

因為有頂部巧克力碎片主體是巧克力的滋味

第二是咖啡跟淡淡的酒香,馬斯卡彭餡銜接了這幾層呈現在嘴裡~~

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這款是除了覆盆子莓果之外的愛~內餡吃到忘記泡芙皮XDDDD

最後才吃掉脆脆的泡芙皮跟麵包濃湯有異曲同工之妙

 

魚媽覺得很好吃啦~餡料超多跟吃提拉米蘇一樣

喜歡無糖的魚拔就覺得太甜了~喜歡三分糖的魚媽覺得還可以接受

這口味標準就給大家參考啦

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長紅經典款  - 覆盆子莓果

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季節限定款 - 泰奶風味泡芙

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