小魚的媽生活日誌

食慾之秋，最近天涼了大家是不是跟魚媽一樣貪嘴起來了

今天分享得是瓜瓜園的產品

瓜瓜園大家應該都不陌生，小魚哥跟妹醬超愛他們家的冰烤地瓜

放到冷凍庫後，把烤地瓜變成夏天也可以吃的小點心

說遠了~今天分享的是脆皮地瓜薯條、派對三薯跟芋見地瓜圓

一起看看吧

每款商品都有標上有效期效、內容物跟食用方法

炸物的部分可以油炸、烤箱跟最近很夯的氣炸鍋加熱

大家可以挑選自己方便的方法加熱

第一款先跟大家分享脆皮地瓜薯條

瓜瓜園的地瓜薯條有脆皮跟一般兩種

大家可以隨自己的喜好挑選歐

脆皮地瓜薯條使用的是台農57號地瓜

還在地瓜外皮裹上脆皮外衣，讓人品嚐道地瓜香甜外還有脆皮的口感

第一發先用烤箱烘烤看看，剛好放學後給小朋友當點心吃

烤箱烘烤的時間可以拿來小魚個跟妹醬寫作業呢!!

180度20分鐘(基本上還是要看自己的烤箱歐)

打開烤箱的那一瞬間，可以聞到地瓜的香甜感

金黃的脆皮地瓜薯條雖然沒有油炸的這麼酥脆

但趁熱吃外皮是有點脆脆的感覺歐!!

鏡外等著魚媽拍照完的妹醬XDDD，妹醬也是瓜瓜園的愛戴者之一

夏天最愛的點心 - 便利商店購入的冰烤地瓜

蠻意外的他用烤的外皮有會有點酥脆感

當然還是比不上用炸的，但用烤箱不用顧火且含油量比較少

地瓜薯條大小不一應該是原地瓜切條的關係

稍微粗的地瓜薯條優點是可以吃到厚實的地瓜口感

裡面的地瓜很綿密鬆軟，不說還以為是地瓜泥了呢!!

不過地瓜是屬於天然食材

每一口都是來自不同的地瓜當然甜度口感會有些許差異

但整體來說都很鬆軟好吃!!!!

魚媽：我拍好囉!!!

說完這句小朋友顧不得地瓜薯條還燙手，趕快拿起來放進嘴裡

小朋友很滿意阿~說甜甜的很好吃~

平常他們吃地瓜薯條都喜歡沾梅粉，但今天倒意外沒有聽到這要求了

第二款是派對三薯，一盒滿足你三個願望

對於有選擇性障礙的朋友他是首選啊!

裡面可以吃到香甜地瓜、綿密馬鈴薯跟與清香芋頭

炸上一盒大家可以自己選喜歡的吃!!!!

如果真的偏愛地瓜，瓜瓜園還有另外一款彩色地瓜薯條

有台農57號黃地瓜、台農66號紅地瓜跟台農73號紫地瓜

三種地瓜一次滿足!!!!真的太貼心

盒裝的派對三薯有封口，沒開封的情況下放到冷凍庫也不怕沾上味道

透過透明的封口可以看到波浪狀的芋頭條跟馬鈴薯條

這邊的地瓜薯條比脆皮地瓜薯條再瘦一點

烹調方法很簡單，中火熱油熱鍋到筷子測試有泡泡的程度

就可以下鍋油炸2分-2分30秒，只要薯條們金黃酥脆就可以起鍋

魚媽時測後香甜的地瓜薯條很容易上色，炸的過程要多注意歐~

這樣一盤小家庭剛好，人數多一點魚媽建議要多來一盒才夠吃

一人拿一條在聊天看電視之餘很快就掃完的

地瓜薯條：第一個當然是先吃地瓜薯條啦!!炸過後顏色比較深

比前一款的脆皮地瓜薯條在苗條一點

但不會因為地瓜薯條比較瘦就吃不到地瓜的感覺歐

炸過後外皮酥酥脆脆裡面的地瓜好香甜歐~~

馬鈴薯薯條：馬鈴薯的也不錯，比麥噹噹再粗一點

排在地瓜後吃起來會有點微鹹味，馬鈴薯口感綿密

芋頭薯條：炸芋頭薯條就比較少見了

雖然味道樸實無華了一點但是越咬越有芋頭的香味

而且波浪型的芋頭薯條酥脆感更勝地瓜跟馬鈴薯

瓜瓜園的薯條三兄弟!!你想吃哪一個呢?

最後一款是芋見地瓜圓

芋頭圓跟地瓜圓不管夏天剉冰冬天甜湯都可以派上場

如果偏愛地瓜而已，瓜瓜園也有三色的蕃藷圓可以選擇

感覺瓜瓜園的地瓜圓跟芋頭圓個頭比市售的再嬌小一點

小朋友一口吃一個也沒問題，只是要多咬幾下歐!!

煮法超簡單!!跟著魚媽一起煮看看吧

1.芋見地瓜圓不需退冰，煮滾一鍋水放入芋見地瓜圓不時攪拌一下讓他不黏底

2.等到芋見地瓜圓浮起來之後，再煮1-2分之後就可以撈出來

3.趁熱加上一點黑糖攪拌均勻，讓芋見地瓜圓吃點甜味

第三點視個人口味，不要吃甜不加糖也可以

過水後變得圓圓胖胖的地瓜圓和芋頭圓，顏色也鮮明了很多

地瓜圓跟芋頭圓雙色看起來超美，外層滾上香甜黑糖後其實直接吃也沒問題

雖然一般應該搭配甜湯或是冰品，但魚媽更愛把他放進奶茶裏

像是某知名連鎖店的QQ奶茶，有芋見地瓜圓在家裡就可以自製了!!

小巧的芋見地瓜圓因為成分除了地瓜粉外還有糯米粉

所以每一個咬起來都會感受到口感很Q彈

非常適合喜歡咬咬口感的朋友阿((就是我~自己舉手

如果要給小朋友或是老人家品嘗，要提醒需要多咬幾下歐

煮法比一些珍珠之類的更容易上手且簡單多了

想喝有口感奶茶的朋友??可以用芋見地瓜圓為自己煮一杯

小朋友的版本可以搭配鮮奶

裹上黑糖的芋見地瓜圓有點甜，加上香純的鮮奶也是絕配

小小一碗當點心剛好"止妖"又不會太飽

除了魚媽以上分享的之外，瓜瓜園還有很多產品可以買歐

在買之外瓜瓜園還有地瓜生態故事館讓大家進一步認識地瓜呢~

這邊魚媽放上瓜瓜園的相關資訊給大家參考一下

瓜瓜園官網：https://shop.kky.com.tw/

瓜瓜園粉絲團：https://www.facebook.com/KKOrchardTaiwan/

瓜瓜園生態故事館：https://www.facebook.com/EcomuseumOfSweetPotato