小魚的媽生活日誌

從第一次吃壽司開始就好像打開新世界大門

小朋友吃飯的選項不是21世紀或是美食街

不過因為她們食量不大，算起來價格差不多所以也蠻常去

有時跟魚拔逛街不是很餓也會去吃幾盤墊墊肚子

因為數量可以由自己控制，突然了解他為什麼常常都客滿

2024/2/24 季節限定

這次季節限定吃的蠻多款的，其中我覺得可以推推的是赤貝

雖然是第一次吃赤貝，但是它的口感很好讓我蠻著迷的

炙燒特選星鰻  30元

頭次在壽司郎點到30元一貫的，還蠻新奇的

拿到手這麼小的星鰻，傳給鰻魚店上班過的妹妹被說殘害幼苗

盤子確實跟平常40元的不一樣，價格以平板的為主

吃起來中規中矩，有炙燒香氣跟微甜的感覺

肉質細緻細刺很小不影響口感，建議可以搭配濃醬油吃

魚拔蠻喜歡這款的，

長鰭鮪魚赤身  40元

跟平常的鮪魚相比他的口感比較軟綿細緻，類似蔥花鮪魚切碎的鮪魚泥感

我個人沒特別愛

稻燒鮭魚腹  40元

這個應該是上一期的期間限定，平板有註明紫蘇葉可能會缺貨

外層稻燒一圈，讓鮭魚內外有不同的口感

鮭魚口感軟綿油脂比較少，上層有波波鹹鮮的鮭魚卵增加口感

比較要有心理準備的是紫蘇葉很搶戲，會主導整個味道

蒜香酥炸狹鱈  40元

小朋友也愛上的酥炸狹鱈，超級大片的完全看不到飯

上面那片狹鱈外酥內嫩很燙口，美乃滋提味的比較不膩

蒜香的部分就比較少，整體口味都是美乃滋比較多

個人推薦會吃他們美乃滋的話再點

赤貝  40元

他應該是把赤貝切開放上的，沒有腥味跟特殊味道

整個就是享受他脆口的貝肉，調味很淡建議搭配點醬油會更佳

生吻仔魚軍艦 40元

魚拔陪我吃看看，吻仔魚有吃過生的倒是第一次

因為他是整尾生食比較有"魚味"所以上面有鹹香的醬汁去鎮壓

不過尾韻還是會有魚味，我個人吃過就好沒有特別愛