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有沒有喜歡吃提拉米蘇的朋友阿~~
魚媽還是第一次買品好乳酪的提拉米蘇泡芙
之前的是買覆盆子莓果好幾回,今天來換換口味
提拉米蘇泡芙 100元
現場現點現做,可以看到製作過程中間夾層
(馬茲卡彭乳酪+手指餅乾沾咖啡酒糖液+可可粉)x2
以上這些料重複放兩層~~最上方除了可可粉外還有巧克力碎片
整個看起來比覆盆子莓果更多層
超愛她的外盒真的很討喜,像是雙手舉高高的泡芙人啊~
外皮採用的巧克力波蘿皮
吃起來有點甜甜的但不會說到很巧克力因為重點在內餡裡阿
這款口味很大人系上頭的巧克力屬於苦甜巧克力
還撒上無糖的可可粉讓整體的巧克力香氣跟口味加乘
今天買的是品好乳酪的經典泡芙,個頭真的頗大
但我一樣一個人吃光光~~
如果怕太大的朋友,可以選單口味的優雅版會小巧價格也親人一點
甜度主要在馬茲卡彭醬,甜甜的奶香口感滑順
夾著過了咖啡酒糖液的手指餅乾,口感跟滋味層層疊疊
他真的是帶著酒香的~要買給小朋友吃請注意歐~
去掉泡芙皮真的超像在吃提拉米蘇的
整體吃起來帶點淡淡的酒香
因為有頂部巧克力碎片主體是巧克力的滋味
第二是咖啡跟淡淡的酒香,馬斯卡彭餡銜接了這幾層呈現在嘴裡~~
這款是除了覆盆子莓果之外的愛~內餡吃到忘記泡芙皮XDDDD
最後才吃掉脆脆的泡芙皮跟麵包濃湯有異曲同工之妙
魚媽覺得很好吃啦~餡料超多跟吃提拉米蘇一樣
喜歡無糖的魚拔就覺得太甜了~喜歡三分糖的魚媽覺得還可以接受
這口味標準就給大家參考啦
長紅經典款 - 覆盆子莓果
季節限定款 - 泰奶風味泡芙
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