小魚的媽生活日誌

前一陣子樂天的活動買入了小點心

馬各先生的 " 爆漿海鹽奶蓋蛋糕 "

2入平常就是免運價299元，那天APP有活動加上點數折扣決定買看看

他有兩種口味可以選擇，分別是海鹽跟芒果

個頭不大有註明一份是4吋，魚媽覺得兩個人對方剛剛好

海鹽奶蓋蛋糕

以下是來自店家介紹：

♦第一層選用進口杏仁片低溫烘烤成酥脆杏仁片
♦第二層選用北海道十勝乳霜海鹽做成的奶蓋爆漿
♦第三層是超柔綿密蛋糕中間擠滿十勝海鹽奶蓋

宅配會有風險，還好收到時蛋糕還算完整

沒有被搖搖樂晃到奶蓋不見人

可以看到奶蓋上有著杏仁片和可以嘗到點點海鹽

奶蓋的份量沒有想像的多，這樣切下去會有流動感嗎?

果然下刀上頭的奶蓋沒有順流而下的感覺

就是很輕柔的沾在蛋糕體上頭再經由刀子移動位子而已

蛋糕體在設計的時侯多一個夾層，讓奶蓋充滿在蛋糕的夾層

奶蓋部分還不錯吃，很清爽的奶味帶點些微鹹度

加上烤過的杏仁片，香脆的杏仁片多了點口感跟果仁香氣

蛋糕體也是很鬆軟的，這款還不錯吃

一定要從上往下，讓蛋糕體也沾上奶蓋才好吃

整體來說不會甜膩大大加分

但就是~~~沒有官網照片那種爆漿的流動感

芒果奶蓋蛋糕

下方來自店家的介紹

※第一層選用進口杏仁片低溫烘烤成酥脆杏仁片
※第二層是用北海道十勝乳霜愛文芒果果泥做成的奶蓋爆漿
※第三層是超柔綿密蛋糕中間擠滿十勝芒果果泥奶蓋製成

只是拿到手的芒果的奶蓋有果泥的感覺更濃稠，更流不動

蛋糕中間跟海鹽奶蓋一樣也有夾層，但沒有樂X購物網畫面上的流動的果泥

只是看的出來切開夾層的部分比較深色

芒果果泥的味道X奶蓋，有著芒果泥的奶蓋少了點清爽多了點果香

這款少了海鹽，甜味變得比較高

鬆軟的蛋糕搭配奶蓋，不難吃但是沒有海鹽奶蓋好吃

中間的果泥芒果味道很濃，搭配蛋糕口味略甜

兩款相比我比較推海鹽，口味上比較清爽不甜膩

雖然網站有上有註記，退冰的常溫才有爆漿的口感

魚媽覺得雖然夾層都有補滿餡但跟爆漿還有一點差距

再來就是不知道是不是宅配的關係不是現吃也有影響

最後放上連結給大家參考一下

馬各先生爆漿海鹽奶蓋蛋糕