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明明周年是再10月份,這篇已經拖到了11月
最近魚媽迷上了手機遊戲有點給她玩物喪志了
但但但~這款真的還不錯吃所以還是要給她出場的機會
帕提歐在新竹有3家左右的分店, 我去的是巨城附近的
剛剛好的今年魚拔農曆生日跟結婚記念日同一天
本來想好好慶祝,但想到還要帶著兩個不受控制的小電燈泡
((深深嘆一口氣))咱們還是在家裡吃蛋糕吧~!!
這次我挑選的是 - 清新檸檬派 售價是360元
今年棄了海綿蛋糕選了派是因為比較沒有奶油也比較沒這麼甜
二來她長相很可愛白色帶焦色的小花花,6寸大小足以讓小家庭分食
((公公一直說太小了! 但家裡常常買了吃不完再放到隔天當早餐
白色的部分義大利奶蛋白霜,中間夾層檸檬幕斯跟杏仁蛋糕餡
最後還是包裹整個派的酥脆派皮
因為怕派皮很難切開,我請出了西瓜刀來幫大家分食 ((不得不說這把刀很好切
分好當然先來吃囉~!! 我可是等好久才有機會可以去買的耶
上層蛋白霜微甜有空氣感表面有點硬度,但其實口感入口即化
檸檬餡有檸檬香氣(阿不然咧?)但真的挺酸的
建議合著上下層一起入口比較妥當
中間杏仁蛋糕口感叫扎實有著杏仁的味道
外層塔皮對我而言是偏厚了點,酥脆外加點口感
一起食用比較均衡,檸檬毫不掩飾的酸度會被稍稍打點折扣溫和一點
加上塔皮增加酥脆的口感跟奶香味
這款我覺得還不錯吃,而且價格也不會太高
適合小家庭慶生用,也比較沒有奶油讓人害怕
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