小魚的媽生活日誌

今天來開箱夏天裡的好夥伴 - 香薯 冰纖地瓜

冰涼涼的冰心地瓜不僅是優質澱粉、低GI澱粉還有豐富的膳食纖維

雖然烤地瓜很香但是夏天這麼熱!!冰番薯才是王道阿~

香薯不只有冰心地瓜還有專用的保冰袋

不織布的保冷袋還有加厚珍珠綿，現代人減少塑膠袋的好夥伴

可以拿來裝冷藏冷凍的食物，也可以拿來野餐跟裝便當重複使用好環保!

回到這次的主角 - 冰纖地瓜

他是使用光波嚴選台灣國產的台農57號地瓜，地瓜特色就是金黃鬆軟

地瓜本身是熟的，所以開袋退冰10分鐘就可以吃或是不解凍直接烤5分鐘變熱地瓜

夏天可以吃冰地瓜，冬天加熱一下更溫暖

地瓜有大小條差不多，每包固定重量份量都一樣不用擔心

這一包倒出來有三小條，對我而言分量差不多

地瓜皮薄薄的外層還留下烤過出蜜的香甜感

切開時外層有點軟化內裡還是冷凍的冰沙感

雖然冰地瓜的香氣比烤地瓜少很多，但是冰涼口感在夏天裡超加分

一包地瓜搭配上茶葉蛋跟百香果，早餐的活力就從這邊開始

連皮享用地瓜本人口感冰涼綿密

地瓜質地細緻的沒有刮嘴討厭的一絲一絲粗纖維感

吃起來有天然的甜味，甜味蠻明顯的可以稱上香甜地瓜

退冰10分鐘即食很方便，但個人偏愛退冰5分鐘口感會扎實一些

退冰的時間越長地瓜就比較軟，可以隨自己的喜好斟酌

炎炎夏熱裡的吃條冰纖地瓜是消暑、美味又健康的點心

不只是點心他也可以隨自己喜愛搭配成早餐或是取代澱

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香薯冰纖地瓜：https://www.xiangshutw.com/events/%E9%A6%99%E8%96%AF-%E5%86%B0%E7%BA%96%E5%9C%B0%E7%93%9C%E7%89%B9%E6%83%A0?rcode=xiangshu.cyberbiz.co/%3Frcode%3DPIXNET_XIANG-SHU&utm_source=PIXNET&utm_campaign=PIXNET_XIANG-SHU&utm_id=PIXNET

香薯官網：https://www.xiangshutw.com/