小魚的媽生活日誌

這篇真的放到忘記，還好我有先寫下口味的紀錄

我記得沒錯應該是魚拔為我買的七夕禮物

下班謊報要在公司待一下的魚拔其實是跑去買甜點

然後本來前往哈甜豬結果已售盡，拜請咕歌大神才找到這家店

說真格講求實用性的魚拔會花一筆錢買甜點真的難能可貴

平常看到甜點價格都會驚呼的跳過呢XDDD

店名真的很可愛又貼切

對於很多人而言甜點真的是療癒系的好夥伴，當然我也不例外

太妃糖香蕉可可戚風 150元

有著巧克力香氣的可可戚風，切開後擠入鮮奶油放上可愛的香蕉切片

香蕉修成花花的樣子看起來真的蠻俏皮可愛

頂部淋上太妃糖香跟麥片碎

戚風蛋糕鬆軟濕潤吃起來口口巧克力香又不會太甜膩

店家在每片香蕉上灑上砂糖在烤過，有點焦糖感

加上太妃糖漿兩種不同風格的甜跟香氣

上頭的太妃糖有著濃厚的的甜味跟香氣，夾一點特殊焦糖微苦感

鮮奶油吃起來膨鬆綿軟不油膩，這鮮奶油真的很棒~

甜甜滋味又滋味獨特的太妃糖漿、鮮奶油跟可可戚風組合起來很搭

瑕不掩瑜的是花花香蕉，可能是因為要好造型所以比較生

吃起來口感偏Q但帶著微酸感跟一點點澀感

搭配上太妃糖一起吃會好一點

抹茶山杯杯  180元
一杯裝滿滿看起來超滿足，就算吃完也捨不得把罐子給丟了

若竹抹茶粉融入義式乳酪中，浸泡的手指餅乾咖啡液也混入濃濃的抹茶粉

最後撒上小山園防潮抹茶粉

比較貼切的形容就是 - 抹茶版的提拉米蘇

乳酪部分有著抹茶的微微苦香氣跟奶香

個人覺得這部分的奶香偏重，口感滑順濕潤迷人

每一片放入的手指餅乾(?)都是沾上抹茶酒液

明顯的酒香對魚媽而言超加分~~~

而且手指餅乾有沾上混在其中的抹茶粉

所以每舀到一片手指餅乾就加強抹茶的滋味一次

不經意或是刻意的刮上杯緣的白巧克力

會讓嘴裡滋味多了一分香甜感

舀起來層層疊疊的滋味吃起來還不錯

分量很足，唯一的缺點大概是不太好舀取

好難吃的很乾淨，吃到最後超想塞一片吐司進去滾一滾

療癒甜點

地址： 新竹縣竹北市科大一路80號

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