小魚的媽生活日誌

住新竹久了就知道星期日的城隍廟真的暴多人

不只是吃飯要大牌對、停車費也又會變得比較貴

這邊魚拔帶我們把車停到"府後停車場"

再步行去新竹城隍廟跟車站附近逛街~

在地郎魚拔說：假日去建議早一點、停遠一些散步過去

會比付那高額停車費又卡在車陣裡開心一點

停好車走到達城隍廟時已經到中午飯點，

廟內的每一攤都是人啊，所以果斷放棄往外圍走走

一喵到之前騎車經過挺有興趣的店家 - 菜根香鍋貼

第一次看到我還以為他是賣素食的呢!!

品項非常的簡單只有鍋貼、酸辣湯、貢丸湯、冰豆漿

店內還有一些小菜可以點

而且運氣不錯店內滿桌，室外還有一桌可以擠一下

小朋友等等還想吃點心所以吃點正餐墊墊肚子

一份鍋貼 10個 / 70 元，一碗酸辣湯 35元

店內還有不少調味料可以自己調整鍋貼、湯品的口味

有辣椒醬、豆瓣醬、辣油、白醋、黑醋、白胡椒

鍋貼還不錯吃，一個7塊個頭也不算小

吃起來高麗菜的比較多一點，口味偏淡需要沾醬

有煎到的底層有酥酥脆脆的口感而且不會太油膩

沒煎到的鍋貼皮有點QQ的，他跟連鎖店比屬於皮略厚一點的

我更愛他的酸辣湯，一開始微酸微辣的大眾口味

不夠酸辣的朋友可以跟我一樣淋兩圈黑醋再來一點辣油或白胡椒

一碗酸辣湯裡的料給的不少

勾薄芡的湯裡舀的到筍絲、紅蘿蔔絲、豆腐、豬血、肉絲、木耳等等

筍絲脆口、豆腐蛋花滑柔軟、偶而咬到一點豬肉絲

一口一口的都吃得到不同的料，我個人推推~~

小魚哥自己吃了半盤，留肚子吃點心

酸辣湯不是他的菜，兩個小朋友還是偏愛溫柔的玉米濃湯多一點

妹醬偏愛他脆脆的口感，也吃得挺開心

下次如果跟我一樣發現城隍廟人太多，就往外圍走找菜根香吃看看吧~

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