這季換到咖啡系列的大人系點心,調起了許久沒吃甜點的心
全系料跨足蛋糕外還有泡芙、千層蛋糕、布丁、幕斯杯跟麵包等等
這次先挑兩款 - 咖啡菠蘿泡芙 & 咖啡波士頓
全聯 x oh! Cafe,使用深度烘焙的咖啡豆做搭配
一打開包裝就可以聞到很明確的陣陣咖啡香跟甜點的甜味
包裝走的也是深深淺淺的咖啡色調
接下來就開箱給大家看看囉~
咖啡波蘿泡芙
泡芙算是這檔期比較好入手的甜點了,但軟軟的泡芙皮愛跟不愛的人應該很分明
許久沒有全聯的泡芙價格真的越爬越高了 , 2入 / 79元
聯名活動憑包裝買咖啡豆有優惠,習慣超商咖啡的我倒是用不上
外皮的菠蘿蠻容易掉的食用時請多注意
切開泡芙後他的餡真的很多很飽~默默加分
整體的咖啡香氣很足,對於愛咖啡的我大大撩撥想吃的嘴
內餡吃起來有種咖啡牛奶的感覺,咖啡味很夠很足帶著咖啡的微苦跟微甜度
有種吃到咖啡口味的孔雀捲心餅的感覺XDD
泡芙皮因為放置過所以比較沒有這麼酥脆,這是全聯泡芙的萬年小缺陷
不排斥這種口感的泡芙皮的話可以嚐鮮看看
個人私心推薦放到冷凍庫裡半結冰的口感更好吃
因為冷凍過,外皮是不是酥脆就比較沒有這麼重要了
咖啡波士頓
我在波士頓蛋糕跟千層蛋糕禮掙扎許久,最後由波士頓蛋糕勝出
但聽說千層蛋糕風評也不錯,下次有去再來買看看吧
2入89元,就波士頓蛋糕而言是很平價的價錢了
一樣有期間限定的優惠可以使用
波士頓蛋糕底搭配咖啡鮮奶油,頂部畫龍點睛淋上鹹焦糖醬
因為蛋糕體柔軟這款的防護措施多了幾層
層層的蛋糕裡夾入放量足的咖啡鮮奶油,讓整體柔軟濕潤不乾澀
裡面的奶油味道比起泡芙內餡是很柔和的咖啡香
重點是淋上的鹹焦糖醬真的有提點的效果
在甜甜咖啡蛋糕裡提一點點的鹹味,更耐吃
如果是泡芙內餡是重烘焙咖啡,那波士頓蛋糕就是重奶香了
波士頓蛋糕挺意外蠻好吃的,最表面的奶油還有點點鹹鹹的感覺
有幾分海鹽咖啡拿鐵的感覺