小魚的媽生活日誌

這在魚媽眼裡無疑是這期最美型的甜點 - 咖啡竹炭千層

千層系列在全聯也是長紅商品之一，還有一群自己的粉絲呢!

這次的聯名裡也有他當然要一嚐味道囉

就全聯蛋糕而言千層蛋糕系列價格略高一點

但在千層蛋糕世界裡~他算是蠻平價的了

調和了竹炭粉，讓餅皮跟表層都是全然的黑色

這點在花俏的蛋糕裡面倒是挺少見的

不過~~也有人反映很像黑色的妙鼻貼XDDD

看到了 - 不同角度看東西感受也截然不同

跟波士頓蛋糕一樣有放上隔板防撞，保護了蛋糕的完整性

最上層的黑漆漆的淋醬吃不出太明確的味道，不過品的出一點點些許的鹹度

不以咖啡以主色，反而用更深的竹炭粉去陪襯出淺色的咖啡鮮奶油

層層疊疊的黑淺咖啡相間視覺上就先加分

中間夾層的咖啡鮮奶油滋味比較偏奶香，咖啡味道比波士頓蛋糕更柔和

前頭帶點咖啡香尾韻帶點點苦味，小朋友應該也可以接受

他的餅皮比較柔軟一點一壓就跟著先奶油散開了

甜度落在三分糖左右不甜膩的很好入口

不過甜的滋味，加上奶油跟餅皮堆疊良好的濕潤度

對我而言單吃一片沒有什麼問題

就目前吃過的三款，他會是我的第一名~~

不喝咖啡的朋友也可以輕鬆品嘗，不會太甜膩也不會有咖啡的苦味

另外兩款咖啡菠蘿泡芙 & 咖啡波士頓請往這邊點閱