小魚的媽生活日誌

之前有流行過一陣子炸雞皮餅乾，今天抽到體驗品剛好可以嘗試看看

紅顏色的包裝看起來顯眼又喜氣

原本我還在想說他是真雞皮嗎?上面印上採用雞胸及雞腿皮

看來真的是使用真*雞皮

他有辣味跟原味兩種，這邊我收到的是辣味天使

他是做雞排起家的店家，我記得上次下高雄逛夜市有買來吃過

很大片又多汁的雞皮，不知道他的雞皮餅乾吃起來如何

打開來發現他的份量真的好少歐!!!比打開洋芋片感覺更空曠

樣子是真的很像肯x基的炸雞外皮，那種酥酥脆脆的感覺

但是香氣明顯不足跟現炸的吸引人的香氣差超多~

因為材料是雞皮所以每片大小不一長相不同很正常

但......仔細看會看到他表面有細小的毛，這點我蠻介意的

雖然在包裝背面有寫上，有稍許雞毛是正常現象

但幾乎每塊都有讓人有點疙瘩

吃起來口感是酥脆ok，口味上偏鹹說好的辣味莫約小辣至小小辣左右

調味粉的部分下的不是很均勻，會覺得有的很鹹有的還好

部分比較厚一點的雞牌餅乾中間會有含油的感覺，吃一些還好吃多會覺得有點膩

其實他的口感酥酥脆脆的其實還不錯但口味需要再調整會更好

如果吃重口味又不介意雞毛的朋友再嘗試

魚媽的話，以價格而言不如吃現炸的雞皮比較滿足

這天使雞皮餅乾比較適合吃方便