小魚的媽生活日誌

各位朋友大家好，我是魚媽，魚媽是我

今天來跟大家分享的是 - 台灣第一優質的木耳 嘿木耳

體驗分別是 - 黑糖木耳露跟冰糖白木耳露共兩款

白木耳露大家比較不陌生，黑木耳露也是近年崛起的新興產品

熱門程度其實不輸給白木耳露呢!!! 一起來看看吧

他一盒裡面有4瓶入，雖然運送過來是紙盒的樣子但手作一下可以變成提箱的

如果是要送禮這樣的包裝其實還不錯又不用多費提袋

而正面簡單印上了店名 - 嘿木耳

嘿木耳的黑白木耳是使用無農藥的木耳

木耳類本身的養分很足但口感很脆

打碎煮成甜湯這樣的煮法大小朋友都可以輕鬆食用

魚媽偶爾也會自己煮白木耳湯

但黑木耳只會用來炒麵或是做涼拌

所以這次也是魚媽的黑木耳甜湯初體驗呢！

背面是成分的營養標示，有效日期則印在瓶蓋

開封之後要趕快喝完歐

另外值得一提嘿木耳的產品都是出自媽媽之手

所以多產品原料諸多要求

堅持無毒、無防腐劑的健康飲品

先來喝黑糖木耳露，我對他比較好奇一點

雖然市面上的黑木耳露不少，但礙於魚媽觀念還是不敢嘗試

第一眼看到他的包裝好像言情小說的封面

幾個線條勾勒出女孩回眸的樣子

而衣服的地方是黑木耳？!不仔細看還看不出來

除了木耳露之外還有附上一張產品的簡介

黑木耳是使用阿里山的"白背黑木耳"，嚴選小農無農藥、無防腐劑

經人工嚴格篩選，雙倍白背黑木耳製作讓黑木耳雙倍特濃更過癮

運用真空技術保鮮在不用冷藏的情況下也可以保存

而開瓶也有小訣竅，運用瓶蓋突起的設計倒扣在瓶口

壓著轉半圈就可以輕鬆開瓶

不沾手也不用使勁的開瓶

對於有開瓶障礙的魚媽而言超方便的🎆🎆

倒出來好濃稠歐，第一次喝黑木耳露有著的小小期待

可以看到裡面打碎的木耳份量不少

而木耳可以在濃稠的黑糖湯裡卡著就知道他有多濃稠

好木耳都沉在底部沒有多的空間搖勻

魚媽決定倒在大杯子這樣比較能看得清楚

第一次品嘗煮成甜湯的木耳露

鼻間湊近一聞是黑糖的香氣，感覺有點像是冬瓜茶😂

入口果然濃稠口感但甜度沒有想像中的高喝起來蠻清爽的

直接飲用是很順口，還有點切碎的木耳

仔細咬一下木耳他還有點脆脆的口感耶

看來黑木耳就算打碎了也釋放濃稠膠質還是不改本色的脆脆口感

 再來是比較常見的白木耳露

雖然說是常見但嘿木耳不馬虎

使用了台灣最優質的"亞大T8白木耳"據說這款白木耳有茉莉花清香

比起一般的白木耳20%多醣體，亞大T8白木耳有高達60%的多醣體((驕傲～～

這麼多的美肌保水多醣體愛美的女孩兒怎麼能錯過呢

白木耳露也是煮的很濃稠

雖然魚媽自己也會煮，但沒有專業的手法還是沒辦法讓木耳物盡其用

白木耳是使用的是冰糖所以香氣少一點

喝起來也是濃稠順口，但沒有黑木耳這麼濃稠

而白木耳也比較柔軟一點，甜度微糖左右

大人小孩品嚐起來都沒有負擔

魚媽在喝的時候魚哥妹醬也拿著杯子在一旁排隊😅😅

開了一瓶有半罐都送到了妹醬的嘴裡

裝了一杯又一杯

兩款都還不錯喝，一樣的濃稠順口，甜度不高

但黑糖木耳露再多了點香氣

不論是冷冷喝、熱熱喝都可以歐

像天氣冷就可以考慮微微的加熱飲用

在那邊買呢？？？

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