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對於禮坊相信大家都不陌生，在許多喜事裡他都是一角
無論是在中、西式喜餅、彌月禮或是伴手禮盒他都是很好的選擇
而這次介紹的蛋糕捲就是彌月禮盒的一部分
現在社會生的胎數不多禮尚往來不見得都是油飯，但蛋糕禮盒也是頗受歡迎
在生產之前許多爸媽們就會開始挑選適合的禮盒
這次一起來看看禮坊的 白雪森林蛋糕捲吧!
要送禮一定要有提袋，低調的亮色感覺穩重優雅
其實也不用等彌月禮，上班族團購一波當作是下午茶犒賞自己也不錯
蛋糕盒也有小巧思，簡單的開啟方式抽出蛋糕捲更好分享
打開後就可以看到白雪森林蛋糕捲，原本來以為是白色的
但其實他比較像是黑森林蛋糕捲的感覺
中間的夾層使用的是澳洲AVOSET鮮奶油，在黑色的蛋糕體裡格外突出
在抽出一些，蛋糕捲上層灑上了宏亞特製的巧克力碎片作為裝飾
有種黑色雪落在白色大地的顛倒感覺
當然也少不了附上塑膠刀跟簡單叉子盤子
((個人覺得這點可以改為額外要求，因為在家分食其實用不太上
打開保護蛋糕捲的塑膠片後，點點的巧克力片落在奶油層上
不管你怎麼切，都可以品嘗到巧克力的美味
產品跟店家的資訊則批露在盒底
百分之一百建議拿出蛋糕後再查看，不然的話.......蛋糕捲就會上下顛倒了
保存的時間挺短的，從拿到手的48小時之內
而且他只有批號沒有看到製造日期，這點我個人會有點在意
切上一片，來杯牛奶我的午茶時光要開始了
下刀時可以感覺到蛋糕體柔軟很好下刀，但視覺上鮮奶油少了點
私心覺得捲入的鮮奶油在豐厚一點會讓蛋糕捲更美型
店家主打蛋糕體沒有添加水，並使用紐西蘭安佳無鹽奶油去製作
是屬於蛋奶素的蛋糕，所以部分吃素的朋友也可以品嘗看看歐
外層灑滿巧克力碎片，所以外層甜度高一點
蛋糕體濕潤柔軟帶著淡淡巧克力香氣，內層夾著的是柔順的鮮奶油單吃奶香天然濃郁
比起單一巧克力口味這款的口感豐富有層次
巧克力蛋糕X鮮奶油=綿密滑順口感不用配茶也可以完食一片
體整很意外的清爽甜而不膩，只希望鮮奶油再多一點會讓人大滿足
((明明希望趕快瘦下來，遇到甜食還是一整個投降阿
這款算是安全牌，吃起來不會太甜膩但還保留巧克力的特色
在考慮彌月蛋糕要送什麼嗎??可以考慮看看禮坊的白雪森林蛋糕捲
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