夏天快要到了真的需要一點沁涼的飲品
今天跟大家分享的是來是台灣好田的香檬原汁
他可是取用整個香檬果粒壓榨，無一滴水呢!!!
有這一瓶後少了去了擠檸檬擠到手痠的過程
雖然體驗品只有兩瓶，不過台灣好田都是用盒裝的
有提手的紙盒少送禮自用兩相宜
成分當然只有簡單的100%台灣原生種扁實檸檬
小小介紹一下台灣在地原生種扁實檸檬
他跟印象中的檸檬長得不太一樣，果實比較小巧渾圓一點
除了有檸檬的酸感外，清香香氣跟一般的檸檬有所差異
而台灣好田的檸檬來自於台灣中南部的香檬果園
採自行栽種跟合作契作面積已達40公頃不說，果樹更超過4萬株
還有農藥檢驗470項及 多項國際認證品質安心
更多香檬介紹： https://taiwansweetfarm.waca.ec/about
外盒側邊可以看到簡單的香檬汁搭配飲法
平常可以已調配比例1:30店家推薦的黃金比例，還可加入飲品、蜂蜜一起飲用
也可以搭配紅茶或是薑汁暖暖身子呢
盒子裡還收了一張介紹單，來跟大家分享一下特色
1.整顆香檬果粒壓榨，非濃縮還原百非百原汁
2.香檬有著獨特的香氣，除了飲用外還可以烘焙入菜等等
3.香檬原汁無防腐劑、無化學成分也無人工添加物，品質安心
因為是天然原汁開封後記得存放冰箱也盡快使用完
外盒及瓶身都直接印上香檬的樣子，可以看到香檬真的比較渾圓
綠色的玻璃瓶身沒有用完可以放到冰箱冷藏
小提醒玻璃瓶並不適合放到冷凍，開封後請冷藏並盡快使用完畢
檸檬在魚媽在也是常常出現的食材之一
不論在飲品裡或是料理上清香酸感的檸檬都是相當的開胃阿
就讓我們這樣乾了吧~~~(大誤
還是先依照店家的黃金比例嘗嘗味道吧!!!!
打開前請搖一搖原汁，這點超重要!!!!!
他會讓整個壓榨的天然香檬汁跟精油更均勻
這是自己用手搾無法達成的
先來稱讚他的香檬的清香氣息真得好好聞，跟一般檸檬的香味真得不一樣
偷偷沾上一口他還是會酸啦!!!!畢竟他還是檸檬嘛~~
不過他的果汁沒有自己搾汁時的苦澀口感，這值得大推
以店家推薦的比例是10cc原汁對比300cc沖泡，偷渡了幾個冰塊
原本的食譜是比較養生的溫水，這邊天氣熱魚媽改了一下
100%香檬汁加上水跟冰塊，沖泡起來整個很冰涼清香
偶而的午茶不想喝茶飲也不想要咖啡
清涼香氣滿滿的香檬汁是不錯的選擇
淺嚐一口他推薦的黃金比例不會太酸反而是滿滿的香氣
連不愛酸的公公都可以飲上一杯
在夏天裡喝上一杯絕對是有著清涼帶勁的清新感
當然你也可以搭配其他東西，像是香檬汁的好朋友 - 蜂蜜
天然香甜的蜂蜜跟酸酸的檸檬絕對是最佳拍檔
這次香檬汁魚媽多加了一點，讓酸度多一點加上香甜的蜂蜜
很清爽的蜂蜜香檬汁適合每個炎熱的夏天
其實香檬汁的使用方法絕對不止這些當然
他還可以搭配汽水、冬瓜茶或是紅茶等等
如果你要搭配酒類也沒問題只要記得喝酒不開車開車不喝酒
也可以應用在甜點(檸檬塔、熬煮果醬、打發蛋白等等)
或是餐點(沙拉、涼拌、沾醬或是醬汁等等)
後面魚媽有用上可以再放上連結給大家參考參考
我目前打算拿來醃雞肉做炸雞可以軟化肉品或是做涼拌
最後放上台灣好田香檬原汁的連結給大家參考
台灣好田香檬原汁 https://taiwansweetfarm.waca.ec/product/detail/222007。
香檬汁還可以怎麼用??
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