小魚的媽生活日誌

豆干真的不是我的愛，但美味堂的的爆汁豆干切我可以

身為大溪人，在我小時候我媽真的很愛買豆干我吃到都會怕

媽媽都從豆乾工廠買第一手熱呼呼的黑豆干，切片沾醬油膏

當然~現在沒有辦法這樣購買了XDDDD

之後自己掌廚後家裡出現豆干的機會很少

只有媽媽自己嘴饞時去買幾塊黑豆干燙熱沾醬油膏

往事阿~~回到全聯的爆汁豆干切吧

美味堂的小菜種類不少，魚媽也買過起款都不錯吃

唯獨這豆干，我真的是看著都沒有動手拿他過((這是我個人喜好問題

因為疫情的關係大家都大幅減少了外出飲食的機會

在家吃甚麼變成了煩惱的問題啊!!

小魚哥白天都要在家遠距離上課的關係許久也沒到全聯逛逛

現在繼續幫大家採雷挖寶囉!如果有好奇的想知道的歡迎留言歐

今天帶回家的是一條真空的客家鹹豬肉

帶回家才發現他是熟的...他是熟的......

對於不太敢切軟軟生肉的朋友，熟的豬肉不僅好切加熱也簡單許多

而且我記得它的價位在百元以內，就鹹豬肉而言價格相當便宜

只是魚媽提醒一下，你可能關心的豬肉產地是在：荷蘭

今天來跟大家分享全聯的加熱產品 - 知王麻辣綜合鍋

其實我看他很久，這款不是常出現幾番思考後還是來踩看看味道

分享給對他有期待卻又怕受傷害的朋友們

就價格而言它比之前那款麻辣鴨血多一些，但他的料也多元一點

這天購入的價格是139元，買回家沒有馬上煮可以不開封放冰箱

但是!!!要注意在保存期限食用完畢歐

主打四川風味不知道辣度是不是也很四川

他除了可以單吃外還可以當成湯底依照自己喜好去增加材料

海鮮翅煲是魚媽看很久但遲遲沒有下手的，因為信心不足阿

但是最近魚拔在念想吃餐廳那種羹湯，所以才想說買來吃看看

這款海鮮翅煲跟鴨血、四神湯應該是同一家的((包裝差不多阿

價格部分很便宜，一份是89元入手，需要加熱歐!!

打開發現份量不算多，但因為家裡也沒有東西可以加所以煮飯來做羹飯品嚐

加熱方法放上來給大家參考一下

電鍋蒸食：將產品拆封置於鍋內，外鍋加水蒸約20分鐘即可

瓦斯加熱：將產品拆封置於鍋內以小火加熱，沸騰後在滾約1分鐘即可

微波加熱法：將產品拆封置於可微波的容器中，封上保鮮膜留氣孔

之前被燒了一陣子也找了一陣子，終於被我遇到了~~深坑臭臭鍋

我記得沒錯價格應該是108元，連醬包都有算是方便度比較高的

平常去市場買只買的到臭豆腐而已，湯底的部分要自己另外搞定

他還有另外一款沒有辣的清蒸臭豆腐

據說他會臭到被鄰居抗議，還好我隔壁沒住人可以放心煮了

研究了一下他的包裝，非基因改造黃豆 - 加分

小麻辣~對於喜歡吃點辣的朋友很有愛  - 加分

這波的抹茶沒有比較有興趣的所以轉戰到其他區

帶了一包魚哥喜歡的毛豆在拿一包社團推推的新英格蘭堡

其實魚媽不常看到毛豆在架上有特價的機會就來吃看看

而且還有6折，晚上剛好可以上桌當小菜~~

它只有黑胡椒口味，所以要買給小朋友吃的家長注意一下它有點辣度

分量中等200G左右，我忘了價錢不過記得不貴不貴的小菜價啦!

它口味還不錯很涮嘴，毛豆很飽仁毛豆莢裡面有點湯汁

吃起來有鹹味口味上帶點點辣度，原至於表面上黑胡椒粒

魚媽的媽媽在內壢工業區上班的時候常常會買一家泰式料理

雖然價格不漂亮不過味道真的很好吃

不常下廚的媽媽下班都會帶同事口中好吃的料理回來當消夜

隨著媽媽過世我已經找不到店家

我想我思念的不只是那辣辣打拋豬，還有跟媽媽相處的時光

感慨完了回頭看看"卜蜂 - 泰式打拋風味豬肉醬"

我把他歸類在全聯是因為他是從全聯購入的

大家應該可以在鹹食的熟食櫃找他~!!

還在過年期間先跟大家說聲新年快樂~~祝大家鼠年個個鼠一鼠二

最近甜食頗貴阿~容我轉戰到鹹食逛逛吧

繼上次買了四神湯的好感度拿了一份麻辣鴨血

價錢的部分我還真的沒注意到，因為魚拔都是用禮卷結帳

裡面很簡單就只有鴨血而已，年關近了也不想去市場人擠人的買臭豆腐

將就得帶回一盒板豆腐加料

((不過證明我做錯了~~~板豆腐扎實的毛孔很難馬上入味

加熱的方法很簡單，從隔水加熱、電鍋到瓦斯加熱都可以

最近甜點的點閱率衝不上來阿~~ 容我轉戰到鹹食區吧

今天看到四神湯有特價耶，就決定是你囉

((當天買的價錢是99元給大家參考一下，但價錢要看當天的售價

魚媽不太挑食但對於四神湯卻有點心理障礙

可能跟小時候媽媽的逼食有點關係

所以雖然魚拔喜歡四神湯，但婚後我煮這道湯品的次數一隻手都數的出來

委屈魚拔想喝請到外面購買，雖然會碎念料好少阿

好啦好啦!!!今天特價我們就喝看看他的口味吧

昨天收到了全聯的廣告單看到了新產品

我就拖著拉著魚拔去全聯，假藉買牛奶之名行買點心之實

結果.......產品要14號才上市啦 我是不是太心急了

為了不要空手而歸所以帶了小菜回家~

其實全聯的小菜還不錯吃，這邊推推兩道給大家

也給不吃甜食的朋友其他的選擇一起來看看吧~

第一道是我看很久但公公在家不能吃的金錢牛肚絲

魚拔家老一輩是不吃牛的，連帶的家裏也很少煮

但偶而還是會嘴饞阿~~~這牛肚絲份量適中價格不貴就帶他回家