小魚的媽生活日誌

有小朋友之後我選點心準則就是不能太甜

今天開箱的 Kenji 健司纖三薯 有好市多會員的朋友應該不陌生

他是去好市多必買、必囤的零食推薦之一

家有小朋友一定要囤一些點心，調味料少的地瓜片是很好的選擇

酥脆又卡滋的口感也滿足家人嘴饞的時刻

他最吸引我的一點是 - 每一片地瓜都是真材實料的整顆番薯切片

並且成分單純無添加人工香料及味素

採用低溫真空油炸、保留地瓜原始風味、纖維質且油脂含量降低

使用台灣在地地瓜(台57黃地瓜、台66橘地瓜、台73紫地瓜)

地瓜們還通過454項農業安全檢驗，做最好的把關

低溫油炸當然重視嚴格的油品監測

剛拿到手會覺得整包超澎的，這是充氮保鮮

沒有抗氧化劑，開封後不只要好好拉上夾鏈袋也盡量在短時間享用

打開就有地瓜的香氣跑出來，眼見就是三色地瓜片

大小不一很正常因為他是地瓜直接切片

我給他分類一下這樣可以比較明顯看出三色地瓜

纖三薯的地瓜切片是比市售地瓜片更略帶點厚度

每一片都是卡滋卡滋的脆度跟口感超涮嘴

只有一點鹹味點綴感覺更耐吃

明明沒有糖還是能咀嚼到微甜感，我想那是地瓜本身的魅力吧!!

除了紫地瓜比較不明顯其他都可以看到他帶皮

片狀的地瓜可以看到纖維感

比起其他地瓜片有三種地瓜看起來更繽紛一些

雖然是油炸但低溫油炸手手不會有油膩感

台農57號黃地瓜，黃地瓜應該是最常見的有種烤地瓜的香氣

明明沒有糖但是咬到最後有點甜甜的滋味

台農66號橘地瓜

酥脆的橘地瓜比黃地瓜有明顯的甘甜感，是我的最愛

台農73號紫地瓜

色調特別吸睛的紫地瓜口味比較平淡，但有豐富的花青素

特別的顏色還是很得小朋友的喜愛

((這點跟紅白湯圓裡的紅湯圓一樣有魅力

這是下課直喊要吃小點心的小朋友本人

直接抱著一整包在那邊看電視

收到媽媽一個凝視才甘願去拿碗取適量吃

地瓜片味道偏向地瓜原始的風味

沒有糖所以很放心地給小朋友當點心享用

至於魚媽就是來一小碗搭配我的YT享用，咖滋咖滋的口感滿足嘴饞

點點鹽提味不用擔心口味太重，享受地瓜香甜感