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魚拔在等我出門，就簡單的加熱記錄一下

 

米歇爾柯茲  巧克力熔岩蛋糕 售價45元

文宣：
法國米歇爾生黑可可製成蓬鬆蛋糕體
與熔岩65%巧克力內餡

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非常推薦加熱之後再吃，

魚媽是買回家用烤箱160度預熱，加熱2分鐘悶3分鐘

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烤完後看起來沒什麼變化

只有中間巧克力表面的有點微焦感

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一剝開看到內裡融化的巧克力

儼然就是一個巧克力的休火山，內心狂熱阿

經過烘烤加熱蛋糕體表面有點酥內裡鬆軟帶點甜

蛋糕體還蠻好吃的，如果有單出的話我可以

 

巧克力屬於濃厚明顯的香甜感後帶點微苦

蛋糕體搭配內裡的巧克力吃起來還不錯

但~63%的巧克力口味偏甜，

建議跟蛋糕體沾著吃不然會有點太甜膩

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巧克力的份量給的蠻有誠意，

加熱後看的到熔岩感吃的到香甜滋味

完全不虧待他的名字很可以

但因為內裡是65%巧克力

所以比較推薦給螞蟻人朋友或是下午茶的夥伴

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