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放假就會想偷懶一下，今天分享個常溫加熱的備品 - 純煉 辣豆瓣軟骨肉

除了辣豆瓣之外還有清燉跟紅燒一共三種口味

這邊吃的就是辣辣的辣豆瓣口味啦~

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他是常溫保存很方便，沒有冰箱的朋友也ok的

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加熱方法有微波、電鍋跟隔水加熱三種

一盒裡面有兩包，一包淨重250g / 固形有115g
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一包莫約是一人份

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魚媽用隔水加熱來品嘗，倒出來發現他的湯汁真的很多

有鹹度有辣度油量也不少可以拿來拌飯或是拌麵

這包的軟骨肉一包莫約有5大塊

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我把湯倒一些出來才露出軟骨肉

 

單純只有肉的部分吃起來比較乾澀一點

這點我覺得不太好~吃起來有點乾癟癟的肉塊

軟骨的部分倒是挺不錯吃，滋味鹹香又軟Q

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軟骨肉吃起來軟Q入味口味很迷人，滋味鹹香又有點辣度

就是瘦肉的部分有點乾澀，也不是每一塊都有軟骨

整體可能是很偶而拿來解饞用而已

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