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放假就會想偷懶一下,今天分享個常溫加熱的備品 - 純煉 辣豆瓣軟骨肉
除了辣豆瓣之外還有清燉跟紅燒一共三種口味
這邊吃的就是辣辣的辣豆瓣口味啦~
他是常溫保存很方便,沒有冰箱的朋友也ok的
加熱方法有微波、電鍋跟隔水加熱三種
一盒裡面有兩包,一包淨重250g / 固形有115g
一包莫約是一人份
魚媽用隔水加熱來品嘗,倒出來發現他的湯汁真的很多
有鹹度有辣度油量也不少可以拿來拌飯或是拌麵
這包的軟骨肉一包莫約有5大塊
我把湯倒一些出來才露出軟骨肉
單純只有肉的部分吃起來比較乾澀一點
這點我覺得不太好~吃起來有點乾癟癟的肉塊
軟骨的部分倒是挺不錯吃,滋味鹹香又軟Q
軟骨肉吃起來軟Q入味口味很迷人,滋味鹹香又有點辣度
就是瘦肉的部分有點乾澀,也不是每一塊都有軟骨
整體可能是很偶而拿來解饞用而已
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