小魚的媽生活日誌

好一陣子沒有發文啦大家有想我嗎?

前一陣子因為心理壓力挺大的就給自己放了幾天假

但新年度來到就是要把壞心情留在舊年度

打起精神來清清庫存的文章囉~!!!!

為大家帶來出了好一陣子的比利時74%可可燒

現在熱潮漸漸過應該比較好入手了吧!!!

價格跟包裝和同期另外一款的草莓卡士達蛋糕一樣

是一個獨享或是小分享都合適大小

不說真的不覺得他是全聯出品的蛋糕

這一檔期的都走小精緻路線 ((比起之前的蛋糕款啦

打開就可以聞到巧克力的香氣

他的氣勢不輸給之前的巧克力系列

簡約的螺旋線條 兩側灑上可可粉點綴

側面跟草莓卡士達一樣是裸蛋糕的模樣比較沒有奶油包裹

兩片海綿蛋糕夾上類似巧克力慕絲，在幕絲下頭薄薄抹上一層果醬

當然少不了小幫手 - 塑膠刀

一切刀超厚實的內餡，這款真的是裡裡外外都是巧克力

切上一塊為心情加上幾顆愛心

因為小孩太小所以就讓魚媽獨享吧~~ ((翻滾ING

先為大家分解一下

第一層類似生巧克力，柔軟口感一抿就化開甜度偏高

第二層是海綿蛋糕，濕潤的蛋糕體帶著巧克力香氣，單吃就很好吃了

第三層是巧克力慕絲+果醬，冰涼中帶點微微酸度

一起入口真的讓人眼睛一亮

超級重巧克力的((正值生理期的魚媽一整個開心))但甜度也偏高許多

因為整體都是巧克力讓薄薄的果醬夾層默默的就被掩蓋過去

所以口味上比較沒有層次感

但還好這次的巧克力沒有偏酸的感覺

1/6是魚媽比較推薦的食用份量，但記得要配上無糖的茶飲比較妥當

這款我覺得比上一檔期的巧克力燒更喜愛一點

每一次都切上一點配茶飲就是美妙的午茶時間

回味其他款全聯點心請點全聯懶人包魚媽幫你整理好

想看安可場推出 → 經典巧克力銅鑼燒 & 雙色年輪請點這

同檔期蛋糕

1.草莓卡士達蛋糕請點這

2.草莓大福請點這