再來除草了~~ 最近有點發懶但還是要繼續努力阿
今天來分享的是之前跟可麗露體驗時跟老闆同時購買的司康
司康算是我蠻愛吃的一款小點心,但在夢想甜點裡他個頭可不小
如果對可麗露的朋友可以在文末載點自行翻閱
這次主軸先放在我自己購買的司康身上吧~!!
金色的個別包裝可以延長存放的時間,我都把它放在冷凍要吃在退冰
老闆除了對於甜點有熱情之外,對於毛小孩也是挺熱愛的!!
這對愛寵物的朋友們應該有加分的效果吧~!
這是第一次購入的包裝三入試吃價免運159的樣子
第二次購入時變成了紫色包裝,再過了幾天發現試吃價悄悄漲了10元
雖然漲價但還能接受,畢竟運費部分可能就要60上下了
老闆也特別說過他的包裝都有處理過,所以比較能延長保存的時間
如果你是要慢慢品嘗的朋友建議可以存放在冷凍
個別包裝的好處就是不怕沾染到冰箱的味道
老闆還有給小貼標,除了介紹產品外還有加熱時間跟賞味期限
((這篇真的拖的有點久,再不鞭策自己真的會半途而廢阿
總之,司康一定要熱熱吃才能顯現出他的香氣的口感
一般是用烤箱加熱5分鐘,但我怕沒時間顧變成烤焦麵包就慘了
所以選擇用大同電鍋不加水的情況下加熱,熱得很勻稱也不怕烤焦
大同電鍋是家庭主婦、外出遊學、異鄉遊子的好夥伴
退去包裝可以看到這司康不太一樣,老闆說他的配方跟其他人不一樣
外表有點澎鬆感帶著金黃色澤,不說還以為是泡芙耶0.0
但觸感確實是扎實的司康好朋友,還有開口笑的標準模樣
這開口笑就是要一分為二夾果醬奶油的心臟場所
來杯奶茶開始我的tea time囉~~
加熱一下司康趁加熱時倒杯奶茶,翻(冰)箱導(置物)櫃找出我的手工果醬
他的開口沒有很深不太好剝開,不得以我只好用切的
加熱過的司康變的柔軟一點帶的奶香氣
是合起來拍上一張,但我是分開來吃
上層品嘗原味,比起一般的司康他比較沒這麼乾澀扎實反而有點濕潤感
不知道是不是因為我是用電鍋加熱的關係
但還是需要好好咀嚼一番,帶著微微奶香跟麵粉香氣單吃配茶就很不錯
抹上果醬那一邊多了點酸甜度跟濕度,加入果醬就會搶走司康的奶香味
整體來說我還蠻喜歡的,吃完這批我就再下訂買第二次了
夢想甜點的司康比起一般司康來的濕潤一點,雖然還是要配茶飲
那不會說太硬或是太乾澀難咀嚼
且他個頭真的不小,拿來當下午茶很有飽足感(嗝~~ 拍拍肚子晚餐吃少一點好
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