現在麵食多變化  口味也多 但你吃的安心嗎??
外食總是會擔心東擔心西  不如花點功夫自己在家開伙
尤其是要吃進小朋友的肚子都會花點心思看看成分
越天然 添加物越少 偏向蔬果本味 都比較是首選
 
今天來分享老公抽中的"森林麵食"  ((由我來代筆分享給大家
他主推就是天然的麵食 不僅不添加漂白劑 防腐劑 甚至連顏色都是蔬果去染的 
所以大人小孩都可以吃的很放心 不同的麵條配上不同的調味 
自己還可以添加配菜 可以讓乾麵多了很多的變化 
 
 
森林麵食:森林麵食 南瓜乾麵 在家吃乾麵也要很彭派
 
抽到的產品是黃金南瓜乾麵X油蔥拌醬 包裝的好小心 打開麵條都很完整森林麵食:森林麵食 南瓜乾麵 在家吃乾麵也要很彭派
其他還有 竹山番薯乾麵X風味麻醬   紫心番薯乾麵X道地沙茶
               日曬粿仔乾麵X經典麻辣   日曬太陽乾麵X古味麻油
每種麵條有粗細不同口感 跟 添加不同食材顏色也不同
口味上其中麻醬 油蔥 跟 麻油口味 是素食可食的歐~
 
透明的包裝可以看到麵體都是南瓜本體的顏色 有點淡橘黃色 
 
森林麵食:森林麵食 南瓜乾麵 在家吃乾麵也要很彭派
 
免不了看看成分 僅用南瓜跟麵粉去製作 就是這麼簡單的食材去成就麵條
他是天然日曬 如果有附著物或是瑕疵 可以拍照跟店家反映
((但請大家不要自行加工附著物  這樣是壞壞的行為歐~~森林麵食:森林麵食 南瓜乾麵 在家吃乾麵也要很彭派
用天然食材下去製作  每批的食材顏色可能略微不同((這是正常滴~~森林麵食:森林麵食 南瓜乾麵 在家吃乾麵也要很彭派
 
森林麵食:森林麵食 南瓜乾麵 在家吃乾麵也要很彭派
 
店家用當季的食材限量製成  下單之後才開始製作
 
森林麵食:森林麵食 南瓜乾麵 在家吃乾麵也要很彭派
 
打開包裝後發現 他麵條還有再另外包裝一層 與醬包隔絕開來
再拆開麵條包裝 可以聞到淡淡南瓜的香味森林麵食:森林麵食 南瓜乾麵 在家吃乾麵也要很彭派  (沒騙人歐  我也覺得好驚奇
醬包的油蔥有蔥油的香味 但沒有平常那紅蔥頭的渣渣 
很拗口是嗎  因為我愛油蔥香味但不愛裡面卡牙的紅蔥頭
可能是因為要拌開麵條的關係  油的成分比較多了點
 
森林麵食:森林麵食 南瓜乾麵 在家吃乾麵也要很彭派
 
與家人分享決不能只有乾麵而已  要再彭派又均衡
起鍋煮水 水滾燙上點蔬菜((端看家裡冰箱有什麼囉 
蔬菜川燙完再煮麵條 店家推薦最佳口感是5分半 可以自己斟酌囉
 
森林麵食:森林麵食 南瓜乾麵 在家吃乾麵也要很彭派
 
另起平底鍋 煎個蛋  豬肉片 加上拌好醬料的乾麵 就可以組裝上桌品嘗囉
在家煮的好處就是 可以來碗料多實在的乾麵
 
森林麵食:森林麵食 南瓜乾麵 在家吃乾麵也要很彭派
 
邊煮時可以聞到南瓜的香味 感覺像是再煮自製的南瓜圓那種香味
((自己做的南瓜圓僅僅南瓜+地瓜粉製成
他沒有加香料卻有香味 那可見南瓜的本應該放的很厚
 
森林麵食:森林麵食 南瓜乾麵 在家吃乾麵也要很彭派
 
原本橘黃色的麵條 拌上油蔥醬汁後 沾裹上醬油麵條轉深色 也油油亮亮的
((我是覺得油有點太多了 但麵條因為這樣不沾黏也是事實
 
森林麵食:森林麵食 南瓜乾麵 在家吃乾麵也要很彭派
 
這次烹煮起來 麵條有咬勁 不會太軟爛 咀嚼可以嚐到南瓜微微香味
口味上對我而言算剛好 不會太鹹  對家人而言偏清淡了點
味道簡單就是醬油+油蔥+麵條  邊咬邊配上點配菜 可以換換口味
 
森林麵食:森林麵食 南瓜乾麵 在家吃乾麵也要很彭派
 
因為是要吃乾麵的本色 醬料的味道 所以僅僅用添加配菜去烹調
如果要吃 也可以自行煮湯麵 炒麵 或是自己調味去拌麵
((我個人就很想煮湯麵看看~
本身的麵條我是很喜歡 連家人都覺得還不錯 ((好想問問可不可以單買麵條歐森林麵食:森林麵食 南瓜乾麵 在家吃乾麵也要很彭派
 
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