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老公一直對上次去山度窯烤麵包的味道念念不忘
可是多一個小朋友 要去也不是這麼方便
索性就找找新竹地區有沒有窯烤的麵包坊 沒想到還蠻多家的
挑了一家比較近的 在公道五路轉到水利路裡面 沿路都有標示
因為他是中午到下午才有開 就帶著不睡覺的小魚哥一起去探險了
裡頭有停車位 還蠻方便的 如果只是買麵包 應該也不會停太久
外面鋪的石子路 如果是穿有跟鞋子的女孩兒要注意一下歐
((石頭可是小朋友的最愛 小魚哥一下車就跑來跑去的
建築物感覺很日式 空氣中瀰漫燒木頭的香味
要不是帶著調皮蛋 我想在這邊喝下午茶應該還不錯
一側堆疊的木頭 ((可以聞到淡淡木頭的香味
旁邊的應該是洗手間
入口就可以看到小招牌 "薪石窯" 很日式的感覺
他們的門是小時候常見到的紗門
一進來看到是這古早味的紅布巾 下頭很像我外婆家的米缸
上頭放個一個個的南瓜 我猜應該是要入菜的((這邊有提供餐點 南瓜飯
這天比較偏陰天 光線暗了一點 目測應該是開放式的 沒有冷氣
一桌一桌的 可以來這裡用餐 也可以買了麵包在這享用
假日也有開放預約DIY做PIZZA 大小朋友都可以來玩歐
((DIY PIZZA要預約歐~!
櫃台旁邊櫃子放著就是今天出爐的麵包了~
現場的麵包香味的真的很誘人 小時候經過麵包店都好愛這種味道
每天出爐的種類不一樣 固定的只有吐司 像我這次想買貝果就沒遇到
老闆((應該是 說如果有特別想吃什麼 可以提前預約在來拿
吐司價位約在120~150之間 口味蠻多元的
除了吐司 還有甜麵包 個頭不大一個30圓
後頭還在努力烤鳳梨酥
櫃台旁邊就是窯爐了 來的時候沒有在烤
還有賣客家菜埔 旁邊的應該是梅乾 如果有興趣可以自己詢問歐~!
好多鳳梨酥歐 鳳梨酥也算這邊的招牌
這天有試吃到歐 我個人蠻喜歡的 餡料比較偏甜帶有果肉
1個38圓 5個190圓 還有禮盒式的可以買 ((家人對鳳梨酥比較沒興趣所以就沒買
這是店貓~ 老闆說他們有三隻 這隻比較親人
我兒子跟他玩都停下來給他摸 ((還是要注意安全歐
這個鈴不知道有什麼作用 還是純造型
因為有個待不住的爆走小孩 只好趕快買買就走了
他有印製訂購單 上面都他們有的品項 但每天出產不一樣
也想吃什麼就打電話去預約比較保險歐~~
背面還有菜單 10人以上要預定歐 因為我們是吃飽才去就沒有吃了
新竹10大伴手禮之一 來新竹可以換個口味
別只是買米粉 貢丸 或是肉圓了
我們是外帶回家 是用塑膠帶的 相較之下比較喜歡山度的紙袋包裝
我們簡單買了吐司跟一包 奶油脆餅
老公比較喜歡歐式麵包 我喜歡吃貝果 只是可惜今天都沒有
先說說那奶油脆餅 50元
本來有沒要特別寫 沒想到吃起來還不錯 吐司窯烤香味比另外一包的吐司濃
酥酥脆脆的 不會太乾燥 加上脆脆的砂糖 當點心還不錯
這款是紫心地瓜乳酪吐司 140圓
有料的價格比較高一點 我是看到他乳酪塊蠻多才下手的 不然140一條吐司不便宜耶
紫色是加入的紫心地瓜染成的 可以放心給小朋友吃
老闆說他們的產品都是加入天然的東西 
來杯牛奶配 當早餐吧~!!!
先偷跑吃了的老公說 吃起來還好 就是比較柔軟的吐司
我想說那烤一下吃看看吧~! 烤過後可以激發出吐司窯烤的香氣
表面比較有那種木頭的香味 跟烤箱烤的真的不太一樣
吐司本身是微微甜度 並不是甜吐司
中間夾著的乳酪每片或多或少都有 吃吐司咬到乳酪有種甜甜鹹鹹 我蠻喜歡的
這一款我覺得烤過比直接吃好吃 如果要買可以加熱吃看看歐
下次有機會在吃看看歐式麵包再比較好
吐司雖然不錯 但還是平凡了一點 而且價格也不俗 6-7片140圓
當然其中付出的功跟能力是不可否認的
可以帶著小孩一起前往 自己做pizza也是不錯的體驗
地址 300新竹市東區水利路46巷67-3號
電話 03 572 0073
營業時間 星期三~星期日 11:00~18:00 (休息星期一星期二)
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