很快要步進28篇了,最近有點偷懶因為都沒有回應阿!
目前只有一位朋友給我點建議,希望可以越來越多互動
這樣才能在30篇時來抽的全聯禮券讓大家一起去吃看看
步入正題,這次買到手的是"日式蕨餅 - 芝麻豆腐糕"
這一檔期是蕨餅系列,可能是想在秋老虎之際添點涼吧
但不巧的是最近天氣都好涼,要吃在冰箱冷藏的點心都需要點勇氣
跟上次麻糬系列一樣的外盒,價格不貴一份是35元
用塑膠片隔開,上層放了一包黑黑的醬料和小叉子方便使用
那包黑黑的醬料就是芝麻醬了,捏起來蠻稀的
裡面莫約10塊左右,所以讓他55分帳一盒雙享受
原味 -
一打開就可以聞到黃豆粉的香氣,戳下去好軟Q歐~
未沾醬吃起來比較沒什麼甜味
軟Q冰涼的口感加上黃豆粉的淡淡香氣
不沾醬的情況下我推推給不嗜甜的朋友
其實我蠻意外他不會太甜,因為之前給麻糬們給嚇到過
吃過原味之後就來吃看看芝麻醬口味吧!!!
芝麻醬 -
芝麻醬淺嚐挺甜的沒有濃郁芝麻醬的感覺((被新竹的芝麻醬養刁了舌頭
吃起來果然讓豆腐糕甜上幾分
芝麻醬的香蓋過了淡然的黃豆,黃豆在尾韻時慢慢透露出來
但芝麻醬本身偏甜芝麻香比較薄點
不吃太甜的朋友一開始下手要輕一點免得失了胃口
這款在這檔期開紅盤,讓我更期待後面的蕨餅
特別一說豆腐糕是全素的歐
如果是吃素食的朋友可以嘗試看看
另外一提他說是蕨餅但成分是使用了XXOO%%澱粉
爬了文說真正的蕨粉是很昂貴的
所以會用澱粉類去取代使用並創造類似的口感
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