close
黑糖珍珠包
外皮是黑糖口味,蒸熱後有著香香的黑糖味
這口味真的比較危險XDDD,為什麼這麼說等等你就知道了
這次是魚拔去買,我跟小魚在家補功課
蒸了一個上面沒有寫字只有蘑菇圖案的
我失算從底層切開,
然後就開始一發不可收拾的流出黑糖液了
沒有錄影習慣不然就聽到我歐歐~~阿阿~糟糕,牙敗XDDDD
流出的黑糖液裡面還夾了幾個珍珠
終於身世大白 - 它是黑糖珍珠包
整體吃起來偏甜膩((畢竟黑糖這麼多))
不過還不錯吃,如果是愛黑糖的朋友應該會大大滿足
珍珠份量感覺沒有珍珠奶茶的多
不過浸漬在黑糖裡除了口感軟Q外還有濃濃的黑糖香~
外皮一如以往的扎實有口感
加熱後要趕快吃內裡才不會被內餡給浸濕
稍稍放涼之後黑糖液就有點半凝固
如果不怕燙口的可以趁熱享用比較過癮
這款我比較推薦給喝到半糖的朋友
優點是有香甜的黑糖滋味、軟Q的黑糖珍珠
而且他是真的吃的到黑糖,不是只有在包子皮裡混入黑糖粉
缺點是甜度比較高
另外蒸熱後會流動的黑糖很燙給小朋友或是老人家時要注意燙口
最後雙手奉上給大家西大發包子的懶人包統整 -
文章標籤
全站熱搜
留言列表