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全聯換檔變成茶系列,這我就有點興趣了~
第一款先來比較常見的泡芙
他跟之前的菠蘿泡芙皮是一樣的
心理建設給第一次買全聯菠蘿泡芙的朋友
雖然有香甜菠蘿皮加持但整體還是偏軟的口感
莊園茶
鐵觀音生乳泡芙 4入 69元
文宣:
焙火鐵觀音使用職人文火烘焙
具有獨特的果香甘醇,品嘗後回味深沉
韻味醇厚久留喉間,厚實而深存
圓圓滾滾的泡芙,十分建議不要買即期品
因為他本身口感偏軟,如果久放難免更扣分
但蠻多人推薦全聯的泡芙就是要冷凍吃!!
這點我試過確實可以挽救泡芙皮的缺點,
加上冰凍過的內餡有點雙淇淋的口感,大家不妨試試
一切開是有點淡咖啡色調的鐵觀音生乳內餡
餡給的很滿這點加分~~
聞起來茶香偏淡,菠蘿皮甜的香氣還比較重
泡芙皮吃的到泡芙皮的奶香跟蛋香
菠蘿泡芙皮撇掉軟化的問題是好吃的
內餡的鐵觀音生乳奶味比較重
冰涼的內餡不知道該說他奶香還奶精香XD
有種喝到奶精粉調的鐵觀音奶茶的感覺
而且茶香淡淡的並不是太明顯
主打鐵觀音的主題茶味淡薄讓人有點失望
如果衝著茶香去的朋友可能會覺得失望(94我
就泡芙而言他算中規中矩
如果茶香的比重再多一點會比較有特色
不然真的很難讓我再回購阿~~ ><///
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