在豐咖啡烘焙館看到這款新產品就有點心動
可惜他開店的時間有點尷尬((下午兩點開店))
還好魚拔支援下班直接去買,也免了一趟外出
這邊的名稱是"焦糖布丁",我記得以前買的時候叫做水晶蛋糕
因為不貴魚拔就買了兩盒回來,外加一盒起士火腿一起來看看吧
他其實沒有很大盒,但當點心跟小朋友分食剛剛好
他一共有三層不同的口感,第一層焦糖果凍第二層布丁第三層巧克力蛋糕
不得不說這款產品屬於很費工的點心
光這三層就必須分開作業,所以看到賣的店家也不多
難得看到了距離也不遠當然要入手囉!!!
一口吃三層,他的焦糖果凍有很強的渲染力
從入口到尾韻都是焦糖的香氣,連帶布丁的味道也掩蓋稍稍可惜
焦糖果凍口感有點脆度布丁柔軟蛋糕綿密
各有不同的口感但在嘴裡又融在一起,跟一般軟綿綿的蛋糕口感豐富有層次
因為有焦糖果凍的關係甜度在吃多之下感覺略甜
但搭配茶飲解膩就可以了((午茶時間就是點心配茶飲阿
小魚自己就吃了半盒...還嚷嚷著還要
加映場 - 起士火腿捲
第一眼還以為是吐司捲入了火腿跟起士片
但打開才發現原來是...蛋糕耶!!!好特別歐
蛋糕體參入了香料所以才有黑點點,可別誤會他壞了
一口咬下蛋糕體味道是帶甜味搭上鹹鹹的火腿跟起士意外的合拍
整體鹹鹹甜甜的火腿的部分也很好咬((其實甜味多了一點
這款覺得可以嚐試看看,在幾樣甜點裡可以換個口味
豐咖啡烘焙館到目前為止三款都還不錯
而且價格都很平價所以會不小心多買了幾樣
焦糖布丁個人覺得還不錯吃
口感很多元還可以一次吃到不同的點心,果凍布丁蛋糕一次滿足
搭配的飲品是 - 金品茗茶 貴妃紅の烏龍純奶茶
小小推薦一下這款沖泡式奶茶
是屬於茶香比較重的奶茶又有別於紅茶的香味
如果是愛茶香的朋友可以嚐試看看 想看 貴妃紅の烏龍純奶茶 請往這邊點閱
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