日頭晒晒花生特輯第二篇 - 花生+麥芽糖+小魚乾+蔥辣
這款比較特別在於麥芽糖!!看到麥芽糖會不會跟我一樣有點疑惑
加入麥芽糖?不就變成整塊的花生糖了嗎?
研究一下他麥芽糖是放在翻炒小魚乾的部分,讓小魚乾帶點甘甜的滋味
所以不用擔心花生不會黏黏的
日投晒晒一共有四種口味,所以有在包裝上做口味標示
除了今天開箱的花生+麥芽糖+小魚乾+蔥辣外還有
花生+芥末 、 花生+青豆+花椒 、花生+玫瑰蝦
你可能想要知道的訊息:
花生的包裝是拉鍊袋非常方便,沒辦法一次吃完的話也可以好好保存
不過建議開封後就要趕快吃完歐!
選用台灣在地的雲林花生,每顆飽滿新鮮
倒出來發現除了花生、小魚乾之外還有蔥花、辣椒跟芝麻粒
比較讓我訝異的不是麥芽糖而是裡面有芝麻?!
炒花生搭配芝麻粒蠻少見,這樣要直接倒進嘴裡才不會"烙糕"芝麻
小魚乾口感硬脆帶點微甘微苦,苦味是小魚乾本身帶有臟器
沒有因為麥芽糖變得太甜蜜與蔥辣、花生一起吃也沒問題
花生是一貫的新鮮酥脆爽脆口感,外層有蔥辣鹹香調味
這款的調味我蠻喜歡的是蔥香鹹口的,辣是吃多越來越有感
咀嚼後舌尖上會帶著點點的微辣感
辣度不會太過是屬於小辣,讓花生小魚乾增香的程度
偶而咬破芝麻又多了點芝麻香
這款的口味比較重些,會覺得"花生在手 缺點小酒"
特別提醒喝酒不開車,開車不喝酒
這款是屬於鹹香口味的花生小魚乾
蔥香、微辣跟芝麻增加花生跟小魚乾的風味越咬越香
屬於很涮嘴的一款花生小魚乾!!
最後附上用心做好每一顆花生的日投晒晒相關資訊
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