小魚的媽生活日誌

某一天的周六帶的小朋友爬完山想說往城隍廟逛逛覓食

從阿惠冰店消暑氣吃完冰往市場的深處走

逛著逛著發現有人在排隊呢~這時間都還沒中午說

店名是可愛的"桂花"潤餅，還猜想說是不是潤餅裡加入了桂花

好奇的跟著一起排隊想說是什麼潤餅這麼多人

後來買的才知道，桂花只是店名啦~~

桂花潤餅裡沒有桂花，就像太陽餅沒太陽、老婆餅沒老婆一樣

排隊時候看到檯子裡放著的不是熟悉的燙高麗菜、蛋酥或是紅燒肉

而是散著不同區域的各樣生菜

有馬鈴薯泥、蘋果丁、紫高麗菜絲、紅蘿蔔絲、小黃瓜絲等等

忍不住抬頭找菜單看看這桂花潤餅到底是什麼潤餅

然後發現他品項只有兩樣，傳統潤餅跟法式沙拉捲

看來冰櫃裡呈現的應該是法式沙拉捲

法式沙拉捲還能選擇口味，有千島、芋頭跟芝麻三種醬料

因為傳統潤餅太常見果斷選擇法式沙拉捲嚐鮮

醬料降是櫃子最前面的一排，最左邊的是芋頭→千島→芝麻

只點一捲嚐鮮的我選了芝麻，雖然不愛芝麻粒但我特愛香氣滿載的芝麻醬

點好後老闆快速的夾入多樣的生菜，一坨的馬鈴薯、淋上沙拉醬

一連串動作行雲流水之快速，所以看到排隊請不要擔心老闆手腳很快的

一旁的只盒不禁猜想難道好吃到直接都是賣盒裝了嗎?

那天很熱，是一個有大風吹又炎熱適合吃冰的天氣

走到俗稱"三角公園"的地方坐在樹蔭下吹著風休息

打開剛剛買的法式沙拉捲

乾爽的潤餅皮拿的都有點透出微微的冰涼感

可能是櫃子底下有冰塊墊著，他的生菜們都是冰冰涼涼的

一咬入口多樣的生菜在嘴裡交織不同的口感

除了香香的芝麻醬之外還有花生粉增添香氣跟甜度

整個口感真的很豐富又多層次

大熱天裡驚艷他的沙拉捲清涼爽口，真的挖到寶藏店家了

分食一開始小朋友吃的很開心，但往下咬就反應有點辣遞還給我

仔細吃真的有一股芥末的嗆感在裡面

對大人而言是開胃提味的新鮮感，對小朋友可能會覺得有點嗆口

我猜是不是醬料帶有芥末，最後這捲就進到我的肚子裡，好吃!!!

第一次買不知情，第二次買想說問看看

謎底揭曉：

老闆笑笑說他想給自家產品一點獨特性，所以在馬鈴薯泥裡拌入芥末

所以一開始小朋友沒有咬到馬鈴薯泥時吃的很開心

開始咬到馬鈴薯泥後就開始變臉XDDD

他的芥末不會嗆到你流鼻水，只是有點味道跟不同的辛辣感

如果不排斥芥末的朋友還是可以嘗鮮看看歐