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當天帶回來的時候有摔到Q.Q,應該還好不影響他的組合吧~~

一個價錢是49元,蠻一般的超商點心價格~ok的!!

重點是他搭配了薰衣草跟黑醋栗,這兩者搭配起來的口味讓我超好奇

加上魚媽不怕黑醋栗也不怕薰衣草就買了

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看他的成分上層應該比較偏向起司餡,底下是黑醋栗醬

 

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他的塔皮雖然有被保護起來但被我摔碎了

大家帶薰衣草黑醋栗塔回家時請注意不要摔到啦

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可以看到他的塔皮跟內餡之間有抹上一層白巧克力

這層白巧克力應該是減緩塔皮吸收內餡的水氣用的

吃起來也會感覺到一點白巧克力的香甜感

 

切開後可以看到表面是白色薰衣草起司餡

第二層是有點紫色黑醋栗醬濕度比較高會有點流動性,吃的時候請注意

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第一層吃起來有香香的薰衣草味道、奶香跟微酸感

薰衣草的香味不會太濃郁,個人覺得還不錯

那淡淡的薰衣草香挺加分的

 

第二層的黑醋栗醬酸甜感相當的明顯,尤其是酸度

整個全入口,第一是薰衣草的香接著是濃郁明顯的酸度接著是緩和的甜

吃到黑醋栗醬的時後薰衣草香就會被壓過去了

黑醋栗醬真的酸甜味道都挺重的,如果不愛甜的朋友可能要準備無糖茶

 

塔皮就超商水準我可以接受了~有刷上白巧克力讓塔皮吃水度比較低

而且塔皮咬起來酥酥香香的還不錯吃

 

整體而言 - 我個人是推的~

因為我不排斥薰衣草香也喜歡酸甜的滋味,挺意外薰衣草製成塔還不錯吃

不過第一名還是檸檬塔啦~

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    魚媽 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()