小魚的媽生活日誌

今天是用手機拍攝，所以照片不太優

但是這家竹北也是俗又大碗的小店之一

位於上次介紹小吃店對面，附近有的地標就只有微醺卡拉ok

今天去只有婆婆一個人，婆婆很可愛頻頻說等窩一下嘿前面還有客人

甚至看到熟客自己打包XDDDD

裡面有簡單的桌椅，感覺回到阿嬤家吃飯了

尤其是櫥櫃跟門，超像我阿嬤家擺設阿

大家最在意的價格~噹噹噹噹噹噹

簡單的乾麵30元，滷肉飯有滷肉有滷蛋有滷豆干35元

重點是老闆的招牌蒜頭肉羹才40元啊!!!!

現在肉羹麵均價都有個50-60，40元真的很便宜

而且除了麵之外還有米粉跟粄條可以選

魚媽今天買了肉羹粄條跟滷肉飯

他的肉羹大概有5塊，而且不是很多漿的那種歐

是可以吃到肉咬到肉塊的那種

整體的蒜味很重，老闆的蒜酥給的分量足又香氣迷人

加上一匙的醋提味，就是基本的羹湯

不過他的更芶的很濃很濃，這點可能有的人愛有的人不愛了

粄條份量也很夠，一整碗吃下來很飽了!!!

口味其實不會太鹹香，都是蒜味作代表加上筍絲的脆感

如果不怕蒜味或是愛蒜味的朋友可以嚐嚐看

但前提是不怕很濃的芶芡就是了

這是魚拔的滷肉飯

魚拔：飯超多滷肉就有點顯得不足，豆干有點酸菜吃起來偏甜味

滷肉瘦肉居多鹹香但不夠配飯，滷蛋表現中規中矩

魚媽：我在現場看到老闆飯裝很滿阿，飯已經跟盒子平起平坐了

我都懷疑老闆怎麼把料裝進去，你看滷蛋都深陷在飯裡

簡言之，飯量足但滷汁不太夠，整體來可以吃飽但滷汁在多一點更好

附上另外一家的分享文風味小吃