小魚的媽生活日誌

當你們看到這篇文的時候已經來不及趕上草莓季了

不過可以先做筆記起來年底可以買

現在半桶水的檔期已經換成了夏季最火紅香氣滿滿的芒果季

如果可以的話魚媽再買來跟大家分享一下

接下去的魚哥生日、母親節之類的都是不錯的藉口

回到正題，朋友來訪因為肺炎關係沒辦法出門外食

又加上一次三位都是3-4月生日所以吃飯之餘再買蛋糕慶生

挑來選去看上了他們家的草莓波士頓派

不花俏卻很實在的讓草莓排排站，價格也很實在

簡易的提手盒裝省去了袋子，另外提供盤子叉子跟蠟燭

2020年3月參考價是550元

一打開旁邊湊熱鬧的朋友小小驚呼~~歐~~好多草莓

可以看到一個一個鮮嫩多汁的草莓

看起來很簡單就是粉色的蛋糕體、鮮奶油跟草莓

沒有太多的裝飾，最大的特色大概就是霸氣外露的草莓了

原本扁扁的波士頓派被草莓跟鮮奶油給挑高起來

切開來厚實的奶油讓我擔心了一下，沒錯但就只有擔心那一下下

因為大家沒有人把奶油剩下來通通吃完了

不約而同地說雖然奶油很多不過他不膩口也不會太甜很好吃ㄟ

餡多到感覺蛋糕體都快變成配角了，他的蛋糕搭配餡吃起來很軟綿

先讚嘆他的草莓每顆都新鮮口感結實又多汁，每一片都可以吃到好幾顆草莓

鮮奶油看起來多不過吃起不油膩，讓人感覺超意外的

鮮奶油搭配多汁口味酸酸甜甜的草莓讓整體更清爽

要不是分食完了一片都沒有剩，我真的還想喊要再來一片呢

最後放上店家的粉絲團給大家看看他們母親節蛋糕看起來也超好吃的

半桶水烘焙坊粉絲團