小魚的媽生活日誌

這幾天天氣急轉直下變成又冷又濕的

剛剛拿出這款 "老協珍 熬湯麵 - 蛋黃哥限量款" 

給魚媽偷偷懶不用洗手做羹湯，那洗菜洗米時水凍的很阿

跟魚媽一起來看看吧~!

老協珍都會推出不同的人物與產品合作

我記得我還有看過KT貓 + 佛跳牆的產品

而這次的熬湯麵是跟慵懶系的蛋黃哥一起合作

先給大家開箱一下，一盒裡面有六份(湯+麵體算一份)

需要放在冷凍保存想吃之前再拿出來退冰加熱

如果要買之前要評估一下家裡有沒有加熱的器具歐!!!

裡面東西很簡單，重點是每個都印上了可愛的蛋黃哥 ((好累歐~~~不想上班

裡面只有簡單的高湯、麵體跟蛋黃哥懶得貼

其中高湯以老母雞、豬肉、火腿及蔬菜熬煮高湯

搭配的麵體有讚岐烏龍麵及中華超勁麵可以品嚐

最後搭上可愛的蛋黃哥懶得貼為湯麵增加點童趣

外盒上都有食用的方式

因為他只有湯麵而已，所以還可以自己自由添加想要的食材

至於怎麼煮等等魚媽會有圖文解釋，就不用糾結這些文字

跟著魚媽一起煮~~~

先準備好一人份的材料，因為不吃生蛋黃我用蛋餃取代

在加上點清爽的小黃瓜絲

以下為1人份煮法，可依個人喜好調理，或添加其他食材

1.取一包雞湯置於室溫下約30分鐘~1小時解凍(麵體不須解凍)

2.雞湯拆袋倒入鍋中，置於瓦斯爐小火煮約5~7分鐘至沸騰備用

3.另備一鍋開水至沸騰，放入一片熟凍麵，煮至麵體散開後撈起，加入雞湯中食用

再煮的時候可以自己加點料不然會覺得有點空

而且高湯再加熱的時候就可以聞到香味 ((深深吸一口氣

再來為大家示範怎麼使用懶得貼

就算是手精巧度有點障礙的魚媽只要抓到訣竅也可以輕鬆上手

首先要準備好剪刀，手部要保持乾燥才能提高成功率

因為他是糯米紙如果太濕容易糾結在一起就會失敗

剛剛我烹煮的料先撈出來給他表面乾一下

剪下要的表情雙手抓著兩邊避免貼紙捲起來

最後舀入熱湯就可以上桌囉!!!

先喝一口湯，他的湯底喝起來清爽不油膩滿滿的精華好滋味

口味不會太鹹多喝幾口都沒負擔

其實湯魚媽沒喝到幾口就都被魚哥妹醬給打劫走還頻頻說還要~~

連貼上蛋黃哥貼紙的蛋餃也被眼尖的魚哥挑走，拍完立馬塞進嘴裏

魚哥：我要蛋哥哥，還有嗎還有嗎 ((魚媽眼神死!!! 

算了~ 還是吃麵比較重要

這碗煮的是中華超勁麵，吃起來麵條Q彈意外的還不錯耶

因為是熟體麵加熱很快各位朋友可別煮太久

搭配上魚媽準備的小黃瓜絲，在濃郁的湯底裏添了幾分清爽

個人建議可以加點蔬菜類一起享用

吃完中華超勁麵來換魚媽期待的讚岐烏龍麵

因為發現蛋餃不夠吃所以追加黃金蛋來補位子

烹調方法一樣相信各位聰明瑞智應該不用再寫一遍

只是小叮嚀，麵體只要煮散就可以拿起來可別煮過頭了

一樣的為我的蛋餃跟及黃金球貼上可愛的表情

黃澄澄的黃金球真的有幾分像蛋黃哥

如果你敢吃生蛋黃也可以像外盒拍攝的一樣放上蛋黃製作正宗蛋黃哥

但因為魚媽跟小朋友共食，所以選擇火鍋料去取而代之

看看這個表情，是不是像再說 ：好累歐~~~

裝飾完在加上湯底就可以上桌囉!!!

有沒有發現我都是最後再加湯

因為這樣不會有湯的熱氣上來對於貼貼紙時比較好操作

比起寬扁的中華麵，烏龍麵更有咬勁

而且很滑溜大口吸進嘴裏，浸泡過湯底更添鮮美的滋味

這碗一個人吃剛剛好，如果是大食量的朋友還可以加點熱飯變成湯泡飯

雖然中華麵也有咬勁，但烏龍麵的Q彈更得我心

天氣冷了來碗湯麵吧~!不會下廚也沒問題

只要簡單加熱一下就可以為家人情人煮一碗暖身又暖心的湯麵

• 老協珍熬湯麵-蛋黃哥限量版：https://lxz.com.tw/Product/OND005
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