小魚的媽生活日誌

夏日炎炎有越來越熱得感覺，總是在想要煮什麼才能挑起那一點點的食慾

今天來推薦的是夏日冰箱裡必備的開胃良伴 " 拾貳農作 "

這四罐好朋友可是在這幾天讓我添了不少白飯((挺胸

分別是 " 初戀泡白菜 、齋白菜、一群好小的魚跟鈣營養堯仔魚"

從表面就知道他們很好存放而且有著儉樸的設計感是不錯的送禮選擇

介紹 一下來自宜蘭的"拾貳農作"

他代表的是嚴選宜蘭12鄉鎮12月份裡的新鮮蔬果、海鮮製成美味的產品

堅持使用產地直送的食材，強調"食在幸福，用心點綴每一餐"

所以去到宜蘭遊玩可以換的新的拌手禮

如果像魚媽一樣在外縣市又想吃的，可以選擇用宅配到府也很方便歐

把他們分開介紹，首先登場的是好吃又開胃的泡菜選手 ((拉拉炮~~

紅通通的外表下包裹的是支持小農的用心，選用產地直用的"宜蘭南山白菜"

而且加入了梨子、蜂蜜去增加天然的甜度

小小提醒因為他真空殺菌的包裝不太好開，像魚媽都會先用刀背敲敲瓶蓋

稍微鬆開就比較好轉開不用糾結在蓋子囉~~

紅通通的泡菜有著經典的酸味，聞著就想去挖碗白飯來配了

貼心的拾貳農作為吃素的朋友特別區別開來

齋白菜就是專給吃素食的朋友品嘗，像我吃素的朋友就不敢在外頭碰泡菜

因為雖然吃起來沒有蒜頭的味道，但大部分的泡菜都有加入蒜頭去調理

而齋白菜則是使用"薑"去取代蒜頭，也因為如此齋白菜開封後保存期限比較短要趕快吃完

左側的齋白菜視覺上比較沒這麼紅，而初戀泡白菜則比較鮮豔

還是要用嘴巴才能知道他們其中的差異~~

 齋白菜 -

入口馬上感受到泡菜開胃的酸勁，後面隨著咀嚼蔓延出微微的辣度

葉子的部分比較柔軟，菜梗就清脆有口感

初戀泡白菜 -

第一口相較於齋白菜沒有這麼高的酸度，反而帶有點甜味

難怪叫作初戀泡白菜，酸酸甜甜這不就是公認的初戀味道嘛

而在辣度上這款高一點，口感也是清脆且酸甜滋味很開胃

兩款相較我比較愛初戀泡白菜酸甜酸甜帶有辣度的尾韻可以巴上一碗白飯

老公則偏愛齋白菜的酸勁，頻頻問我可不可把它放進料理裡

((偷偷說老公連著兩天晚餐默默的去冰箱拿泡菜替自己加菜

看完泡菜再來看看小魚好朋友們吧！

兩瓶魚乾不太起眼但又不是這麼的平凡

名字這麼的相似又有那麼一點不同

而不同的點在"魚"裡面使用的主角不太一樣，沒錯就是魚

一款是耳熟能詳的吻仔魚，只要是製作過副食品都會接觸過他

小小隻的吻仔魚一口就是一大群，名字換作一群好小的魚

另外一款是堯仔魚，看堯仔魚應該不知道他到底是何方神魚其實就是小魚乾啦

富含鈣質的小魚乾所以取名叫鈣營養堯仔魚

一群好小的魚 -

打開就可以聞到鹹香的氣味，又是一位殺飯利器

使用的是吻仔魚比較軟質好咬，雖然有辣油但不會辣的嗆得吃不下口

反而是一種讓人停不下手的滋味，合著豆鼓的鹹又默默的加飯了

鈣營養堯仔魚 -

比較硬挺有口感的堯仔魚，邊咬邊釋放魚乾的香味

 微辣帶著鹹香的豆鼓有咬勁的堯仔魚

這款比較受到公公的歡迎下酒菜聊天吃上一小口越咬越香 

((魚媽提醒，喝酒不開車 開車不喝酒

個人偏愛"一群好小的魚"，比較好咬又鹹香下飯吃飯時間默默的夾上一小碟給大家增添點食慾

因為跟小孩一起吃飯煮辣的小朋友又不能吃，這兩瓶剛好給魚媽家添了不少白飯戰力

看完之後想不想入手幾瓶一起開胃一下阿~

偷偷說現在開幕有活動，在樂天買滿12瓶就免運費還多送一瓶初戀泡白菜

活動到年底歐，快點廣邀公司團購主獻身吧~~

揪滿12瓶送的一瓶自己吃或是放辦公室作公關 ((媽媽真的太會算了XD

拾貳農作的相關資訊

拾貳農作官網：https://www.rakuten.com.tw/shop/12crop/

拾貳農作臉書：https://www.facebook.com/12farminglife