小魚的媽生活日誌

距離上次來礁溪不到1個月吧!!我們又來玩了

因為魚拔下個禮拜尾椎要去開刀恐怕要休養好一陣子

趁著開刀前休假趕快出來玩一輪

後面就可以好好的放鬆休息

這次出發時間有點晚，到礁溪先來吃午餐

停好車還下著小雨這邊走走那邊晃晃的最後挑了這家

"三妹爌肉飯"小小店面但人潮一直出現

想吃美食往人多地方札通常都八九不離十的

入坐時間將近一點，店內的桌椅是滿滿滿

剛好等到一桌離開我們趕緊坐定先看菜單

這邊是先點菜、上菜，等老闆忙到一個段落在一桌桌收錢

小菜也都在菜單上，直接點就可以了不用在跑小菜櫃

整體價格不貴不貴，落在10~65元而已

想吃飽乾麵一碗也只要35元，比起竹北真的頗便宜了

這邊餐具自取，如果有小朋友要分食也有小碗可以取用

牆上貼著限量供應豬腦湯，如果有需要的朋友可以參考一下

老公跟公公推推這邊的辣椒，一點點就很來勁大家斟酌使用吧

你看看是不是超多人，就算有空桌也馬上補上客人

老闆的手真的沒有停過，煮麵裝飯還要抽空收錢清理桌面招呼客人

因為太餓了所以只拍了我的爌肉飯A餐65元

除了有一碗爌肉飯外還加了筍絲一顆滷蛋跟魯油豆腐

這樣一人份感覺超滿足，我是跟小孩分食不然會吃的太飽

((魚媽現在期望自己吃到8分飽就停手，但實行起來真的好難

他的滷肉很香豬皮跟油脂的部份很Q有入味

但瘦肉的地方就柴了一點，附的筍絲有嫩很好咬也好吃

滷蛋跟油豆腐有入味不過鹹，配飯剛剛好

這是公公點的小菜，海帶 30元 涼拌木耳 30元

海帶滷的有入味但不會太軟保有點口感，木耳微酸口感脆脆的很開胃

3

半熟的黃金蛋跟魯蛋不同，保有半凝固狀的蛋黃

冰涼的黃金蛋一次就可以吃上半顆

濃郁的蛋黃稠稠的，如果愛半熟蛋的朋友不要錯過

魚拔大碗的乾麵份量真的很大，我猜有放到2團麵

如果食量不大或是沒有很餓的朋友最好考慮一下

乾拌麵魚拔說還不錯吃，中規中矩的味道可以加辣提口味

一般尺寸的麻醬麵也不錯，小叔說麻醬蠻濃郁的

至於為什麼沒有照片?!因為我太餓了專注在吃我的爌肉飯阿~~

吃完之後在入住前帶著公公跟小叔走了上次的金車行程