小魚的媽生活日誌

如果常滑手機的應該對這位"聖凱師"不陌生

之前常常出料理小教室，魚媽也受惠的學了幾道起來

還有獨家出品的羊肉爐魚媽也有入手吃過

有看過料理小教室的朋友一定會知道他常常在全聯買東西

到現在變成了在全聯上架賣東西

第一波在全聯上架兩道湯品分別是 - 干貝百菇鮮雞湯 & 人參燉雞湯

後續還會上架幾樣即時產品，如果有買到再來分享吧

跑了三趟全聯都撲空，終於在昨天抓到你了~~

架上連人參燉雞湯都有，但我先選了干貝百菇鮮雞湯試水溫

((主要是怕小孩不愛人參的味道

大大的招牌照片絕對不會有拿錯的問題((因為全聯同時也有販售幾支不同的雞湯

印象中應該是2百多元(可惡ㄚ~我的金魚腦

裡面的成分除了雞粉比較複雜外其他都看得懂

打開有小小驚艷一下雞肉有夠多的，而且都是雞腿肉

除了雞腿肉外還有金針菇、香菇、杏鮑菇跟牛蒡

可以聞到中藥的香氣，除了目測的紅棗枸杞外還有當歸

你看看肉是不是有夠多，感覺湯都變成配角了

整包總重量室1500克固體就佔了540克

整整的1/3阿料給的有夠大氣

應該是膠質的關係還沒加熱前湯有點稠稠的

加熱後整個香味誘人讓人食指大動

一絲一絲比較長的應該是金針菇居多

干貝有舀到一些但分量不多，畢竟干貝是高單價的食物

湯很起來很甘甜濃郁有牛蒡的香味，我覺得鹹度剛好

如果口味吃比較淡的朋友可以再自己加水調整，不然原來的味道就很好

((正常就是直接加熱不用加水或是米酒

雞肉已經煮的很透不用再滾太久，牛蒡菇菇已經煮的很入味

整體來說cp值很高可以入手

尤其是不會下廚又想喝熱乎乎的湯品，這個可以考慮看看

惟一的缺點就是湯不夠喝啦!!!

加映場是熟食區的豬耳頭皮絲

因為要減少吃甜食搞不好就這樣轉戰到熟食區好了

這款我個人很推推推，價格不貴還很好吃

因為是冷盤小菜不用加熱還有封口保存

建議如果家人敢吃可以買上一盒當小菜，媽媽就可以少準備一道菜

他的豬耳跟豬頭皮切得很薄~~魚哥超愛看到這盤就自動挖到自己碗裡

豬耳多軟骨的部分最怕切的太後很難咬，這邊完全沒有這個問題

因為是滷製品所以還有滷汁的香氣，但不會太鹹可以配飯享用

如果家裡想換口味或是缺盤小菜就帶他回家吧~~

雖然沒有傳統市場的卡茲卡茲的口感，但軟Q的口感也不錯阿

鹹食再來一發  - 初品嘗全聯四神湯

帶著中藥香氣暖暖的湯品，數量不少的軟Q豬小腸就是四神湯