小魚的媽生活日誌

上次友體驗過金品茗茶的 - 貴妃紅の烏龍純奶茶

這次很幸運的又入選體驗 高山金の烏龍純奶茶

其實我還有參加剩下的另外一款 直火黑の烏龍純奶茶

如果沒入選的話也打算自費嚐遍金品茗茶的三款奶茶

拉回正題吧!!!這次體驗的高山金烏龍純奶茶是黃顏色的包裝

平平都是烏龍奶茶但是風味卻有不同的差異，這款高山金の烏龍純奶茶顏色帶點綠顏色

但他的味道絕對跟綠顏色的抹茶沒有相似

主要是因為不同的製作手法、茶樹品種跟採摘的成熟度而有區別

想更清楚知道烏龍茶的介紹?可以往這邊點閱→ 什麼是烏龍茶?

接下來免不了的為大家小小介紹金品茗茶的純奶茶

1.天然無添加：沒有添加奶精、香料、色素跟防腐劑

2.原葉高山烏龍：他是屬於輕發酵輕烘焙的烏龍茶，沖泡時花香撲鼻品嘗時滋味圓滑

3.超細緻研磨技術：比照日本的抹茶的研磨技術，保留茶葉的香氣跟營養

4.純正紐西蘭奶粉：100%紐西蘭全脂奶粉，不使用奶精更健康

5.安全認證：原料逐批檢驗，確保每一批都通過SGS檢驗合格

外盒兩側標上了沖泡方法及產品的資訊

可以看到他的產品成份簡單，只有烏龍茶粉、紐西蘭奶粉、細糖及精鹽

既然提到了喝法就隨手附上店家的創意喝法

除了平常的冷沖熱泡外，還可以加入綜合穀粉變成穀香奶茶

或是添點香甜的棉花糖讓整杯飲品視覺超升級不輸外面的午茶飲品

當然夏日炎炎還有香蕉金奶茶冰沙可以嘗試

如果大家有入手這款奶茶不妨可以依照食譜品嚐看看

一盒8入，小包裝跟外盒走同一色調

一包有28G的大分量，可以沖泡到200~250C.C.

奶茶粉的小包裝常常卡在泡一包太少兩包太罪惡

但這杯烏龍純奶茶不用猶豫太久一次就可以滿足

說到這邊嘴巴的渴了，遇到大熱天當然是冷沖的冰奶茶優先品嘗囉!!!

準備好中秋一定會有的月餅做搭配

冷泡：

1.把高山金の烏龍純奶茶倒入馬克杯裡

2.注入少許的熱水攪拌均勻

3.加入冰塊製成清涼的冰奶茶

可以看到他的茶粉細緻且糖分也不多，

用熱水沖泡沒有結塊的問題，但記得一定要攪拌均勻在加入冰塊

別看他帶著綠顏色就覺得他是抹茶味道

嚐在嘴裡他真的就是冰涼的烏龍奶茶，奶香跟茶味不分軒輊

因為有冰塊飲用前請攪拌一下才不會覺得上層水水的

甜度個人覺得挺適中的，不會太膩口

而且分量很夠不用猶豫在沖泡一包不夠兩包太多的泥沼中

天氣轉涼之際本來想泡杯熱奶茶來喝的

結果居然遇到好多年都沒中標過的腸胃炎

腸胃炎好轉又變成了感冒只好緩了一陣子，也呼籲各位不要小瞧了最近的腸胃型感冒

言歸正傳，本來想說呈現包裝上的奶泡感所以用攪拌器攪拌看看

但很可惜還是沒有這種效果

熱泡的茶香比冷泡來的多幾分，跟著熱氣升起了烏龍茶的香氣

甜度落在微糖左右，是很容易接受的甜味

入口後雖然奶味撲了上來但烏龍茶茶粉也不容忽視

茶香直挺挺的衝入了鼻腔證明他的存在，他是一款茶香偏重的奶茶

也因為用茶粉沖泡難免久置後會沉澱，記得喝前攪拌均勻比較不會覺得沙沙的

如果不排斥熱飲的朋友，魚媽個人比較推薦喝熱泡

比起紅の烏龍純奶茶，金の烏龍奶茶的茶香比較青嫩一點

兩種奶茶各有風情，但一樣的覺得熱飲會比冷泡更顯茶香

最後一款烏の烏龍純奶茶我有空再買回來品嘗看看吧!!

(( 一種一系列就是要收集齊全的強迫症

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