小魚的媽生活日誌

芝麻的鈣質很豐富， 所以魚媽一陣子就會買一瓶芝麻醬回來給小朋友吃

但說真的魚哥跟妹醬對於帶有苦味芝麻醬一直很不愛

今天體驗的最好的芝麻品牌 - 芝初 就沒有這個問題

他們推出了一整組的芝麻冰心禮盒組，可以自用也可以送禮

如果送禮送膩了水果糕餅的話不妨考慮芝麻冰心禮盒組

大小朋友都可以吃也不沒什麼食用上的限制

首先不免俗為大家介紹芝初，他的名稱是"新鮮芝麻 ● 最初風味"

短短兩句透露出芝初對於芝麻要求跟堅持

產品涵蓋了芝麻油、芝麻粉、芝麻粒到芝麻醬

使用天然芝麻原料，以健康為取向作安心的食品

芝麻冰心禮盒組裡面一共有四種產品分別是 - 

新鮮百搭好沖泡的高鈣芝麻粉、無添加糖的純黑芝麻醬跟添加楓糖的芝麻麵包醬

最後一樣是小道具手持電動攪拌器((其實魚媽一直想要一隻

他們產品資訊都在背面，產品裡的成分都很簡單

像芝麻醬跟芝麻粉就都是很純粹只有芝麻而已

有效期限的部分因為也是黑色的所以要找一下

三款都是純素食所以吃素的朋友可以參考看看

第一款先來看看高鈣芝麻粉

芝麻粉其實應用可以很廣泛，從添加到牛奶、豆漿、優酪乳甚至是麥片

也可以加到蛋糕、鬆餅、發糕等等料理裡

一袋分量不少所以袋口是拉鏈袋可以好好保存

開封後當然還是早早吃完最好，記得取用時湯匙要保持乾燥歐

打開包裝就可以聞到香噴噴的芝麻香氣，完全沒有油耗味

因為魚媽在晚上開箱所以簡單來上一杯芝麻牛奶

無糖的芝麻粉依個人喜好加入，在倒進牛奶後用手匙攪拌器充分攪拌

這樣就可以完成最簡單的芝麻牛奶，無添加糖的芝麻粉沒什麼負擔

只是讓牛奶添了點芝麻的香氣，建議邊攪拌趕快喝完比較不會沉澱的問題

如果對於牛奶有過敏的朋友可以代換成豆漿或是優酪乳

早餐來點芝麻香提提神

左邊帶點咖啡色包裝是楓糖芝麻麵包醬，右邊黑色包裝是黑芝麻醬

兩款芝麻醬都是細緻路線，沒有市售芝麻醬沙沙的感覺

先來杯早餐健康飲品 - 芝麻香蕉牛奶

芝麻醬要小心小力的打開，因為上層的芝麻油量不少

可以看到裡面的芝麻醬非常非常的~~~細緻而且香氣非常足

我打的是4杯的分量，一大杯的牛奶 + 3根香蕉 + 兩大匙芝麻醬 + 適量開水

香蕉本身就很香甜，所以不用加蜂蜜或是糖

先偷吃了一下殘餘在湯匙的芝麻醬，挖~~~好香濃的芝麻味

因為他的芝麻醬本身不帶甜度所以可以應用的範圍更多

重點 - 他沒有苦苦的味道耶!!

這點絕對是大大的加分，吃完嘴裡整口完全就是濃厚的芝麻香

如果沒時間打飲品泡麥片的單吃補點鈣質也不錯

用芝麻醬去打香蕉牛奶可以增加芝麻堅果香氣更香醇

香甜的香蕉牛奶為芝麻醬增加甜味比例剛剛好，芝麻醬也不會有沙沙的感覺

一杯芝麻香蕉牛奶整個能量滿滿

如果不愛芝麻粉仍會在飲品裡有點口感，細緻的芝麻醬是很好的選擇

至於楓糖芝麻麵包醬就沒有像芝麻醬一樣還有一層芝麻油，偏向半固態的

抹醬還是要有點甜味，所以他除了芝麻以外添了楓糖跟黑糖去增加甜味

質地跟芝麻醬一樣細緻，而且意外的很好抹開

既然是麵包醬那就簡單的抹上吐司搭配芝麻香蕉牛奶成就一份健康早餐

微微甜帶著芝麻香氣的楓糖芝麻醬加上溫熱柔軟的吐司十分融洽

細緻的楓糖芝麻麵包醬不會有坳口的感覺，更並沒有市售芝麻醬的苦味

不帶苦味的芝麻醬小朋友更能接受，以往用芝麻醬吐司小孩總是不買帳

今天的楓糖芝麻麵包醬道是喊著再來一片~~~

偶而來這樣一份健康高鈣的早餐也還不賴

而且難度並不高就算是小朋友也可以輕鬆駕馭

終於拍完了~~早安世界!!我要開動囉~~

其實芝麻粉跟芝麻醬還有很多的應用，請靜待魚媽後續補上點食譜

像是芝麻冰淇淋、芝麻粉版的白糖粿我都蠻想試試看的

如果等不及了可以點閱以下網址貼心的芝初也有準備食譜給大家參考

相關應用食譜：https://www.sesaole.com/article/article_index.php?ncid=10

至於想看看冰心芝麻組的朋友可以點以下網頁看詳細介紹囉!

芝初官網： http://bit.ly/2L5gbMM