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感謝飛高糕贊助了山藥香菇蘿蔔糕 & 港式臘味蘿蔔糕 & 小辣XO醬

這邊為大家帶來蘿蔔糕湯的小食譜

第一道是XO醬蘿蔔糕,既然有XO醬跟蘿蔔糕這道是一定要有的組合阿!!!

第二道是椒鹽蘿蔔糕,魚拔點餐說想吃炸的蘿蔔糕,你許願我實現~

 

話不多說先來看看這次的主角跟配角們吧!

使用的主角是 - 飛高糕 港式臘味跟小辣XO醬

 

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材料:

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感謝飛高糕贊助了山藥香菇蘿蔔糕 & 港式臘味蘿蔔糕 & 小辣XO醬

這邊為大家帶來蘿蔔糕湯的小食譜

簡單來說就是以蘿蔔糕去取代麵食,所以湯頭的部分跟湯麵一樣很隨興

以下是魚媽板的蘿蔔糕湯!!!!

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看了看冰箱拿出了以下的食材 (此為1人份,大分量請自行倍增)

娃娃菜 * 1     木耳一小朵     乾香菇*2     肉絲少許

紅蔥頭 * 2 ((可省略

最重要的是 - 飛高糕山藥香糕蘿蔔糕  

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說到XO醬 除了拌炒蘿蔔糕外 也可以運用在炒飯上

簡單的炒飯配上XO醬瞬間升級  就算是自己吃也可以吃個豪華版的蛋炒飯

炒飯的料本來就屬隨意 端看你想加什麼冰箱有什麼 不然只有飯 蛋 XO醬也很OK 

材料

XO醬 一匙  蛋  一個   小黃瓜  半跟  火腿  一片  吻仔魚乾 一小把

白飯  一碗

1.先備好料 小黃瓜刨絲 火腿切丁 

((火腿可以替換成肉絲 培根或是蝦子  

 小黃瓜只是減緩油膩感增加清爽度 也可以由紅蘿蔔絲 或是其他蔬菜取代

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這次收到台南大飯店的邀約  想說一次放在三種吃法給大家選擇

從最簡單的 清蒸 煎 到比較搞工的XO醬蘿蔔糕 首先就是要有一條好吃的蘿蔔糕

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材料 

清蒸  -  蘿蔔糕  醬油膏

煎     -  蘿蔔糕  醬油膏 (配色小黃瓜絲)

XO醬蘿蔔糕 - 蘿蔔糕  蛋一個  小黃瓜半條 XO醬一大湯匙

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打開包裝就可以聞到紅蔥頭的香氣  整條蘿蔔糕很有重量  

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別再說饅頭只能夾蛋配豆漿  今天帶來的起士饅頭好吃又有飽足感

缺點就是熱量真的太罪惡了   不過天氣冷吃點熱量應該也消耗很快

主因是因為老公看到臉書有人在分享食譜 就轉而說他也好想吃~~

參考食譜  請點這

參考歸參考  還是要吸收變成自己家的口味阿!!!

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因為公公對於起士沒有太高興趣 而且只放起士會不夠鹹 乾脆在夾入鮪魚醬增加味道

材料 

饅頭 *人數   起士 一大把  鮪魚罐頭*1  火腿片*1  蛋黃*1

((另外可有可無的 黑胡椒粒跟莎拉醬 夾的材料要隨人數增加歐~

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義大利麵  應該蠻多人喜歡的西式料理 

要自己煮其實沒有這麼困難 

今天使用北海道白醬料理塊  教大家在家煮白醬義大利麵

我煮的是兩大一小的分量

義大利麵 我選的是貝殼麵 約2杯半左右

玉米罐頭  5大匙

火腿       適量   切小丁

洋蔥       半顆   切小丁

起士        適量

北海道白醬料理塊  兩小塊

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